- 2 скумбрии
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 лимон (цедра)
- 1 луковица
- 1/2 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 4 веточки петрушки
- 4 веточки тимьяна
- 2 веточки розмарина
- 1 ч. л. сушеного тимьяна
- 1 ч. л. сушеного укропа
- 1 ч. л. паприки
- 1 щепотка молотого черного перца
- 1 щепотка молотого белого перца