Книга рецептов
Яично-сырный рулет
- 5 яиц
- 250 г майонеза
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
Для начинки:
- 200 г сыра
- 100 г крабовых палочек
- 2 ст. л. майонеза
Куриные рулеты
- 1/2 репчатого лука
- 1/4 болгарского перца
- 1 пучок кинзы
- 4 зубчика чеснока
- 30 гр. сливочного масла
- 400 гр. куриного филе
- Соль/перец – по вкусу
Яблочный штрудель из слоеного теста
- 1/2 упаковки слоеного теста
- 3 шт. очищенных яблок
- 10 гр. сливочного масла
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. корицы
- 1 ч. л. муки
- 1 желток
- 150 мл. жирных сливок
- Сахарная пудра – по вкусу
Пикантные мясные рулеты
Время приготовления: 20 мин.
- телятина 500 гр.
- шпик 100 гр.
- чеснок 2 зубчика
- сок 1 лимона
- соль по вкусу
- перец по вкусу