Книга рецептов

Разогрейте арома-гриль до максимальной температуры. После полного нагрева налейте в углубление вино. Грудку порежьте пополам и готовьте на гриле 3-5 минут. После приготовления грудки, в остаток вина в гриле добавьте сахар.

Яблоко нарежьте средними кубиками и положите в образовавшуюся карамель. Готовьте яблоки 1-2 минуты.

Лук-порей нарежьте мелкой соломкой и положите в холодную воду на 5 минут, чтобы он свернулся. На тарелку положите вафли, на них готовую грудку. Рядом выложите яблоки. Украсьте блюдо веточками смородины и пореем.

Венчиком взбить в чаше все ингредиенты, добавляя в вышеперечисленном порядке. Разогреть вафельницу на максимальной температуре. Заливаете тесто столовой ложкой в каждый сегмент вафельницы – 4 сегмента, закрываете крышку и поворачиваете корпус вафельницы на 180 градусов вокруг оси. При этом тесто равномерно растекается внутри вафельницы - соответственно вафли получаются одинаковой толщины по всей площади и равномерно пропитываются маслом со всех сторон. Печь вафли до появления золотистой корочки.

Вафли подавать с мороженым, фруктами или вареньем.

Приготовление крема: смешайте яйца, сахар, соль, ванильный сахар. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Добавьте холодное молоко. Перемешивайте до образования однородного теста. Поставьте смесь на средний огонь и непрерывно перемешивайте для того, чтобы избежать образования комков. Как только масса начнет завариваться, необходимо интенсивно смешивать ее. Снимите кастрюлю с огня и продолжайте смешивать в течение минуты. Для того чтобы остудить крем, погрузите кастрюлю в холодную воду. Приготовление вафель: смешайте в ёмкости желтки, сахар, соль, ванильный сахар. Добавьте муку, молоко и тщательно перемешайте. В получившуюся массу добавьте масла. Тем временем отдельно взбивайте белок, постепенно увеличивая скорость сбивания. Добавьте его порционно к тесту, смешайте до однородной массы. Хорошо прогрейте вафельницу. Положите 1- 2 ложки теста в вафельницу. Достаньте первую вафлю через 3-4 минуты. Готовые вафли разрезайте порционно и подавайте вместе с кремом.

(Рецепт приготовлен на электровафельнице GF-020 WafflePro).

В емкости смещайте муку, сахар, разрыхлитель и корицу. Добавьте молоко и яйца, хорошо перемешайте до достижения однородности. Добавьте шоколадную крошку. Хорошо прогрейте вафельницу. Положите 2-3 ложки теста и закройте вафельницу. Извлеките готовую вафлю через 3-4 минуты. Украсьте готовые вафли взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

(Рецепт приготовлен на электровафельнице GF-020WafflePro).

Разрежьте пластины готового теста таким образом, чтобы получившаяся пластина соответствовала размерам формы вафельницы. Выложите тесто на прогретые панели вафельницы и готовьте в течение 5-6 минут. Для приготовления взбитых сливок: в ёмкости смешайте сахар, сливки до плотной массы. Для формирования десерта добавьте между двумя вафлями 2 чайные ложки взбитых сливок. По желанию Вы можете украсить вафли ягодами, сахарной пудрой и мятой.

(Рецепт приготовлен на электровафельнице GF-020 WafflePro).

Натрите сливочное масло на крупной терке. В небольшой емкости смешайте масло, сахар, соль, сметану, яйца, ванилин. В отдельной емкости смешайте разрыхлитель и муку, после чего добавьте получившуюся консистенцию к тесту, тщательно перемешайте. Если тесто получилось достаточно густым, Вы можете слегка разогреть его. Как только вафельница достигнет заданной температуры, выложите тесто на панели. Выпекайте вафли в течение 5-6 минут. Готовые вафли полейте клубничным сиропом.

(Рецепт приготовлен на электровафельнице GF-010 WaffleHobby).

Перемешайте в емкости яйца, сахарс помощью венчика. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и халву, тщательно перемешайте. Добавьте порционно муку до получения однородной консистенции. На разогретые пластины электровафельницы выложите тесто и готовьте в течение 5-7 минут.

(Рецепт приготовлен на электровафельнице GF-010 WaffleHobby).

Тщательно смешайте в емкости вишневый сок, масло, разрыхлитель и сахар до полного растворения сахара. К получившейся консистенции добавьте вишню, рисовую муку и дайте тесту настояться в течение 15 минут. По истечении времени добавьте 2 столовые ложки муки для получения густой массы. Пропекайте вафли в течение 5 минут.