+7 (495) 645-16-93

Книга рецептов

Куриные крылышки в глазури

Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 12 мин.

  • 1,5 кг. куриных крылышек
  • для маринада:
  • 6 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. меда
  • 4 зубчика чеснока
  • кусочек корня имбиря
  • 1 свежий острый перчик
  • 1/2 лимона

Куриные ножки с кориандром

Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 15 мин.

  • 1,5 кг куриных ножек
  • для маринада:
  • 1 ст.л. тростникового сахара
  • 4 зубчика чеснока
  • 1/4 ч.л. сладкой паприки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1/4 ч.л. сушеного молотого кориандра
  • 1/2 лимона
  • соль

Куриное филе на гриле

Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 10 мин.

  • 4 куриных филе
  • 1/2 лимона
  • 1/2 репчатого лука
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • cоль, свежемолотый перец

Шаурма с курицей

Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 10 мин.

  • 600 г. куриного филе
  • 4 лаваша
  • 2 крупных помидора
  • зеленый салат
  • для маринада
  • 3 зубчика чеснока
  • по 1/4 ч.л. порошка карри и молотого тмина
  • 1/2 лимона
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль, свежемолотый перец
  • для соуса
  • 1/2 чашки нежирного йогурта
  • 1/2 лимона
  • 1 зубчик чеснока

Кесадилья с курицей

Время подготовки: 25 мин.
Время приготовления: 15 мин.

  • 800 г. куриных грудок
  • 4 шт. пшеничных лепешек тортилья
  • 300 г твердого сыра
  • 2 томата
  • 1 болгарский перец
  • 1 красный лук
  • 1 маленький пучок зеленого лука
  • 2 банки консервированной кукурузы
  • 1/4 ч.л. кориандра
  • соль, свежемолотый перец

Сладкая куриная грудка на вафле с белым вином
(специальный рецепт для GF-090 AROMA)

Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 8 мин.

  • вафля печеная 2 шт.
  • грудка куриная 150 гр.
  • яблоко 1 шт.
  • лук-порей 10-15 гр.
  • красная смородина 2-3 веточки
  • вино белое сухое 50 мл.
  • сахар 10 гр.

Фахитос из курицы с текилой
(специальный рецепт для GF-090 AROMA)

Время приготовления: 20 мин.

  • 4 филе куриных грудок
  • растительное масло
  • текила 100 гр.
  • сок 1 лимона
  • кумин 1 ч.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • молотая паприка 1 ч.л.
  • 3 шт. красного лука
  • сладкий перец 2 шт.
  • пучок кинзы
  • 2 авокадо
  • 3-4 листа тонкого лаваша

Курица в вафлях
(Специальный рецепт для керамических грилей)

Время приготовления: 20 мин.

  • филе куриной грудки – 400-600 гр.
  • 1 луковица
  • соль, специи, перец по вкусу
  • сметана или майонез
  • укроп - 1 пучок
  • 2 яйца
  • сыр – 100-150 гр.
  • вафли для торта