В зиму с витаминами! ТОП-5 полезных приборов для летних заготовок
В зиму с витаминами! ТОП-5 полезных приборов для летних заготовок
С мая по ноябрь все стремятся взять максимум пользы от сезонных овощей, фруктов, ягод и зелени. Полки магазинов ломятся от свежих витаминных продуктов по очень заманчивой цене, дачники с удовольствием собирают урожай и делятся им с близкими.
Консервирование — классический способ запастись впрок "летним богатством". В каждой семье есть кладовая, погреб или хотя бы шкаф с рядами баночек солений, варенья, компотов и так далее. Некоторые предпочитают современные методы заготовки зимних запасов: высушивание, замораживание или вакуумирование.
Какой бы вы ни выбрали способ запастись витаминами на зиму, техника GFGRIL всегда придёт на помощь!
С чего начать?
Сначала выбираем каким способом готовить запасы на зиму, ведь каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Консервированные продукты теряют много витаминов при термической обработке, но они такие вкусные и “родные”. Открываешь холодной зимой баночку янтарного яблочного повидла, намазываешь на кусочек хлеба и уплетаешь за обе щеки. Как готовить новогодние оливье и винегрет без домашних консервированных огурчиков? Ответ прост — никак! Поэтому многие хозяйки летом варят, жарят, стерилизуют банки и закатывают, закатывают, закатывают…
Второй способ — высушивание. Современные дегидраторы легко и быстро справляются с этой задачей.
Плюсы высушенных продуктов:
сохраняют большую часть витаминов;
занимают меньше места на кухне;
их можно брать с собой в походы.
Из минусов — при нарушении технологии хранения в сухофруктах могут завестись грибок, жучки и моль. Герметичная тара и сухое помещение решают проблему.
Заморозка — третий способ. Замороженные продукты сохраняют больше всего витаминов и минералов, но для их хранения нужна объёмная морозильная камера в холодильнике или отдельный морозильный ларь.
Выбираем помощников
Разделяйте работу между своими домочадцами (ведь зимой все любят кушать заготовки) или доверьте большую часть задач современной технике, тогда создание запасов на зиму не будет в тягость.
Дегидратор вместо жара духовки
Просто невозможно находиться дома, когда в духовом шкафу сушатся овощи, фрукты, ягоды или грибы. К тому же, очень сложно контролировать температуру и продукты то не сушатся, то изжариваются. Дегидратор стабильно работает в заданной температуре и столько времени, сколько установлено на таймере. С его помощью можно заготовить овощные наборы для первых блюд. Сушёные морковь, перец, лук и зелень — заправка для супа. Добавляем капусту и свеклу — борщевой набор готов. Добавляем его в бульон, провариваем и наслаждаемся вкусным борщом.
В дегидраторах GFGRIL можно готовить сухофрукты для компотов, сушёные ягоды в качестве перекусов, грибы для ароматнейшего супа и многие другие продукты. Модель GFD-001 удобной прямоугольной формы с таймером от 1 до 24 часов; GFD-002 — круглая с таймером до 72 часов. Оба дегидратора комплектуются 5 классическими поддонами и одним для приготовления пастилы.
Если вы тот самый обладатель вместительной морозильной камеры и сохраняете урожай в замороженном виде, то вакууматор поможет вам максимально оптимизировать пространство. Нежные ягоды и фрукты лучше хранить в специальных контейнерах для вакуумирования. Без воздуха продукты меньше окисляются, лучше хранятся и сберегают большую часть полезных свойств. Овощи и твёрдые фрукты можно вакуумировать в специальные пакеты и плёнку. Такая упаковка занимает вполовину меньше места.
Вакуумный упаковщик GFGRIL GF-VS15 мощный и компактный. Он быстро работает, прост в эксплуатации и надёжен (формирует запаечный шов 3 мм). Мы позаботились о том, чтобы вы сразу же после покупки смогли приступить к вакуумированию. В подарок с GF-VS15 каждый покупатель получает рулон вакуумной плёнки 20×200 см.
Вкусно и необычно! — Вот как. Готовьте вкуснейшую армянскую закуску хоровац или консервируйте овощи-гриль по другому рецепту, сохраняя в каждой баночке запах дымка. Моем овощи и готовим на углях, потом очищаем почерневшую кожицу, которая достаточно легко удаляется, ещё раз тщательно промываем и консервируем, предварительно залив маринадом, или замораживаем (тут уж дело вкуса).
Создать блюда с ароматом лета помогут мангалы-гриль GFGRIL. Мобильный и компактный GF-COMPACT можно взять с собой на дачу и готовить свежие овощи прямо с грядки. Мангал - гриль GFGRIL GF-PICNIC1 предназначен для обработки больших объёмов продуктов, а на боковой полочке удобно расположить все необходимые для приготовления принадлежности.
Приготовить пюре из кабачков и тыквы для первого детского прикорма, джемы и повидло из фруктов и ягод или пюрировать продукты для различных соусов помогут мультиблендеры GFGRIL. Они совмещают в себе функции измельчения и нагрева до 100°С, что позволяет готовить блюдо в мультиблендере “от и до”. Ваша задача — подготовить продукты, загрузить их в чашу мультиблендера и потом закатать готовое блюдо в стерилизованные банки или поместить в контейнер и отправить на заморозку в морозильную камеру.
Подготовка тары — это один из самых ответственных этапов консервирования. Аэрогриль в разы упростит и ускорит этот процесс: моем банки, ставим в чашу аэрогриля, прогреваем 5 минут при температуре 60-80°С, потом стерилизуем 10-15 минут при 150°С. Всё! Тара готова.
Этот замечательный прибор также идеально подходит для стерилизации банок с продуктами. Например, после того, как вы поместили в банку маринованные огурцы и помидоры, поставьте её на 15 минут в аэрогриль при температуре 180°С и можете забыть о вздутых крышка и "рванувших" банках.
Для стерилизации большого количества банок и крупной тары идеально подойдут аэрогрили GFA-GL17D и GFA-GL17M. Их чаша объёмом 12 л может расширяться за счёт увеличительного кольца до 17 л.
Нежная, сочная рыбка с насыщенным вкусом, приготовленная на природе, пока еще сезон пикников в самом разгаре. Что может быть лучше? Готовится легко, ингредиенты простые и прекрасно сочетаются друг с другом для получения идеального наслаждения!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе лосося - 4 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Сливочное масло - 4 ст. л.
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
1. Положите кусок лосося на фольгу, приправьте солью и черным перцем. Сверху посыпьте мелко нарезанным укропом, лимонной цедрой, ломтиком лимона и столовой ложкой сливочного масла.
2. Хорошо заверните, чтобы не было дырок. Повторите с остальными кусками рыбы.
3. Переложите упакованные кусочки на предварительно разогретый гриль или на решетку для мангала. Готовьте на среднем огне, не переворачивая, около 12 минут или до готовности. Время приготовления может варьироваться в зависимости от температуры вашего гриля, а также от толщины филе.
Вакууматор — это полезный в быту прибор или новомодный тренд?
Вакууматор — это полезный в быту прибор или новомодный тренд?
Быстрый ритм современного мира не оставляет нам времени для себя… Мы постоянно куда-то спешим, перекусываем на ходу сладостями, фаст-фудом и другими вредностями. Такая еда способствует появлению лишних килограмм и проблем со здоровьем. Поэтому тема полезного и правильного питания сейчас стала особенно актуальной.
За последние 10-15 лет в разы увеличилось количество и разнообразие кухонных приборов для домашнего использования. Все они созданы для того, чтобы облегчить, ускорить процесс приготовления пищи и сохранить в готовых блюдах максимум полезных веществ, витаминов и минералов. Одним из таких кухонных приборов является вакууматор. Ниже мы расскажем – что это за аппарат, и чем он будет полезен в быту.
Вакууматор — это…
Бытовой прибор, предназначенный для упаковки продуктов питания в специальную тару (пакеты, контейнеры или бутылочки) посредством удаления воздуха из неё и герметичного запаивания с помощью нагревательного элемента. Как такового вакуума внутри упаковки не создаётся, но большая часть воздуха из неё извлекается. Нет воздуха — нет кислорода, как следствие, микроорганизмы размножаются в разы медленнее, продукты дольше сохраняют свою свежесть и не портятся.
Польза вакууматора
Продление срока годности продуктов, о чём говорилось выше. Продукты в вакуумной упаковке дольше хранятся в холодильнике, их можно брать с собой в поход или на длительную прогулку (даже при жаркой погоде).
Длительное сохранение аромата продукта и предотвращение смешивания запахов. Например, кофейные зёрна очень быстро впитывают в себя посторонние ароматы, что портит вкусовые характеристики готового напитка. Хранение кофе в вакуумной упаковке позволит вам наслаждаться тонким исключительным ароматом и вкусом любимого напитка.
Оптимизация рациона питания и экономия времени на готовке. По достоинству оценят вакууматор люди, которые хотят правильно питаться и сохранять стройность фигуры, но не располагают временем в рабочие дни для приготовления здоровой пищи. В выходной день вы можете продумать свой рацион на неделю, купить все необходимые продукты, измельчить их, распределить по порциям или подготовить продуктовые наборы для разных блюд и завакуумировать их. В будние дни достаточно будет достать заготовку из холодильника и загрузить измельчённые продукты в кастрюлю/ на сковороду/ в мультиварку или духовой шкаф. Вуаля, вкусный и полезный приём пищи готов!
Экономия пространства в холодильнике и морозильной камере. В вакуумной упаковке кусочки продуктов очень плотно прилегают друг к другу, благодаря чему продукты занимают значительно меньше места.
Вакууматор используется для приготовления пищи по технологии су-вид, при которой продукты в вакуумной упаковке длительно готовятся при температуре до 100°C. Продукты равномерно прогреваются по всей толщине кусочков, на них не образуется вредная корочка и сохраняется значительно больше питательных веществ, чем при жарке или варке. Су-вид помогает придерживаться правильного питания и экономить время, ведь можно одновременно готовить в одной кастрюле совершенно разные продукты без смешивания их вкусов.
Создание уникальных блюд. Многие привычные рецепты при использовании вакуумной упаковки станут неузнаваемыми! Например, стандартный маринад для шашлыка в бескислородной среде подарит мясу более насыщенный вкус и нежную текстуру.
Вакуумный упаковщик GFGRIL GF-VS15
Вакууматор создан для домашнего использования. Его компактные размеры позволяют расположить прибор на самой маленькой кухне и брать его с собой в поездки. Вакуумировать с помощью GF-VS15 легко! Панель управления со световыми индикаторами подскажет в каком режиме работает прибор (ручной или автоматический) и какой тип продуктов выбран (сухой или влажный).
Эта модель комплектуется шлангом для вакуумных контейнеров, а в качестве подарка каждый покупатель получает рулон вакуумной плёнки. Ширина запаячного шва 3 мм, что гарантирует герметичность пакетов. Вакууматор работает быстро (мощность насоса 110 Вт) и надёжно, ведь это GFGRIL. Мы применяем инновационные технологии в производстве и создаём технику только из качественных материалов.
Готовить с GFGRIL всегда быстро, легко, вкусно и полезно!
Скажем «Нет» зависимости от солнца и духовки с дегидраторами GFGRIL
Скажем «Нет» зависимости от солнца и духовки с дегидраторами GFGRIL
Издавна консервирование было единственным доступным способом сохранить сезонные ягоды, фрукты и овощи на зиму. В процессе длительной термической обработки и под действием консервантов (сахар, соль, уксус и другие) такие продукты теряют все свои полезные свойства.
Современные технологии позволяют нам использовать метод заморозки, который помогает сохранить витамины и полезные нутриенты в продуктах. Но! Даже для семьи из 2-3 человек на одну зиму нужен большой объём замороженных продуктов, которые нужно где-то хранить. Морозильные камеры занимают много места и в случае перебоев с электричеством всё, что в них хранится, быстро испортится.
Казалось бы, непосильная задача: сохранить все витамины и минералы в заготовках, сделать их компактными и надёжно хранящимися всю зиму. И мы, компания GFGRIL, поможем вам её решить! Предлагаем вам ознакомиться с дегидратором — уникальным устройством для высушивания продуктов и приготовления множества интересных блюд, о которых мы расскажем ниже.
Что такое дегидратор?
Главный принцип работы дегидратора — удалить лишнюю жидкость из продуктов и сохранить максимум их полезных свойств. Нагревательный элемент прибора задаёт нужную температуру, а вентилятор равномерно распределяет тёплый воздух по всему объёму камеры. Высушивание происходит постепенно, по заданным вами температуре и времени сушки.
Сухофрукты — это далеко не всё, что можно приготовить!
Естественно, что при упоминании технологии высушивания продуктов, первыми приходят на ум сухофрукты, но курага, изюм и яблоки — это только “вершина айсберга”. В дегидраторе можно приготовить такие блюда:
Сушёное мясо, которое по достоинству оценят любители необычных закусок и туристы (тяжёлую банку с тушёнкой заменяет 100 граммовый пакетик сушёного мяса — удобно).
Нежная яблочная пастила станет вашим любимым полезным перекусом.
Меренги — воздушное лакомство из взбитых яичных белков и сахара.
Льняные, морковные, кабачковые и множество других видов хлебцев.
Овсяное печенье и мультизлаковые батончики можно брать на работу, прогулку или детям в школу для перекуса.
Вкусные и полезные йогуртовые и кокосовые конфеты.
Домашние специи из высушенных трав и овощей позволят отказаться от покупных, содержащих усилители вкуса и вредные пищевые добавки.
Чипсы из моркови, свёклы, тыквы и любых других овощей.
Мармелад из любых ягод.
Травяные чаи.
Также в дегидраторе можно приготовить домашнюю лапшу или бастурму, засушить грибы, вялить рыбу, различные овощи и мясо. Этот кухонный прибор и ваша фантазия создадут множество кулинарных шедевров.
С заботой о клиентах
Наша компания использует передовые технологии и только качественные материалы в производстве всей техники и аксессуаров для кухни. В дегидраторах GFGRIL GFD-001 и GFD-002 конвективная система сушки и подача горячего воздуха снизу гарантируют равномерное высушивание продуктов на всех поддонах. Обе модели имеют несколько сходных характеристик:
высокая мощность 500 Вт;
регулятор температуры в диапазоне от 35°С до 70°С с шагом 5°С;
комплектуются 5 обычными поддонами и одним для приготовления пастилы;
оснащены ЖК-дисплеем, на котором отображается информация о процессе приготовления.
Модель GFGRIL GFD-001 завоевала сердца покупателей своим стильным дизайном и удобной прямоугольной формой. Сочетание строгого чёрного и стильного стального цветов корпуса идеально вписываются в любой интерьер. В дегидраторе GFD-001 можно установить таймер от 1 часа до 24 часов.
Электрическая сушилка для овощей и фруктов GFD-001
Круглый дегидратор GFGRIL GFD-002 выполнен в ретро дизайне. Этот компактный и удобный помощник на кухне может беспрерывно работать от 1 до 72 часов. Установить время сушки можно с точностью до получаса. Регулируйте высоту поддона и высушивайте любые продукты, которые только пожелаете.
Электрическая сушилка для овощей и фруктов GFD-002
Дегидратор станет незаменимым кухонным прибором для всех, кто придерживается здорового образа жизни и полезного питания. Он поможет разнообразить рацион и эффективно снижать вес, отучить детей от вредных сладостей, туристам — быть сытыми в походе и уменьшить вес рюкзака, любителям чая — самостоятельно готовить травяные сборы и регулировать вкус готового напитка, а грибники с удовольствием будут сушить свои “трофеи” с тихой охоты осенью и кушать вкусный грибной суп зимой.
Особенно рады будут приобретению дегидратора дачники и все, кто любит самостоятельно выращивать натуральные овощи, фрукты и зелень. Ваши бабушки и дедушки больше не будут сушить продукты на солнце или в духовом шкафу, постоянно следить за ними и волноваться: "А не подгнивают ли?"
С дегидраторами GFGRIL процесс сушки удобный и контролируемый, а результат — всегда предсказуемый!
Фруктовое мороженое в блендере
Фруктовое мороженое в блендере
Готовить мороженое в блендере GFGRIL — сплошное удовольствие: простой и быстрый процесс сопровождается неповторимым ароматом свежих фруктов и ягод.
Выбирайте из нескольких интересных вариантов сочетаний или попробуйте все!
Бананово-клубничное
• Банан – 1 шт.
• Клубника – 12 шт.
• Апельсиновый или ананасовый сок – 125 мл
• Мед или сахар (по желанию) – 2–3 ст. л.
Очистите банан, нарежьте небольшими кружочками, положите в контейнер и уберите в морозильную камеру минимум на 1 час. Клубнику вымойте и почистите. Поместите в блендер банан, клубнику, сок и мед (сахар). Измельчите в течение двух минут. Перелейте смесь в формочки для эскимо, вставьте палочки и уберите в морозильную камеру на 8 часов.
Персиковое
• Персики – 5 шт.
• Сгущенное молоко – 400 г
• Шоколадная крошка – 70 г
Очистите персики от кожицы и нарежьте ломтиками. Выложите в один слой на поднос, застеленный пергаментом, и уберите в морозильную камеру на 3 часа. Переложите персики в блендер и измельчите в пюре. Добавьте сгущенное молоко. Снова пробейте блендером. Переложите массу в формочки, на дно которых насыпана шоколадная крошка, вставьте палочки и замораживайте минимум 2 часа.
Ежевичное
• Ежевика – 200 г
• Йогурт – 450 г
• Мед – 50 г
• Экстракт ванили– 2–3 капли
Положите ягоды в блендер и измельчите. Протрите получившееся пюре через мелкое сито. Добавьте йогурт, мед, ванильный экстракт и перемешайте. Переложите смесь в контейнер и уберите в морозильную камеру на 2 часа. Затем достаньте и взбейте мороженое миксером. Снова уберите в морозильную камеру. Перед подачей подержите мороженое 10 минут при комнатной температуре.
Вакуумный упаковщик GFGRIL GF-VS15
Видео
Вакуумный упаковщик GFGRIL GF-VS15
БАКЛАЖАНЫ НА ГРИЛЕ: секреты приготовления
БАКЛАЖАНЫ НА ГРИЛЕ: секреты приготовления
Баклажаны на электрогриле –аппетитное и ароматное блюдо, которое можно легко приготовить дома.
На плодах не должно быть вмятин или пятен, подгнивших или высохших мест. Баклажаны должны быть упругими.
Чтобы избавится от горечи, дольки баклажанов замачивают на 30 минут в соленой воде. Затем нужно обсушить нарезанные овощи бумажным полотенцем.
Мякоть баклажана – словно губка, легко впитает масло или жир. Для снижения калорийности стоит ограничить объём масла в блюде.
Чеснок, тимьян, укроп, петрушка – подходящие специи. Хорошо добавить кунжут или дроблёный грецкий орех.
Чем толще кусочки баклажанов при нарезке, тем сочнее они будут после запекания и тем больше времени потребуется.
Молодые овощи с тонкой кожицей можно замариновать в соевом соусе, смеси бальзамика с оливковым или кунжутным маслом, сметане, яблочном или обычном столовом уксусе или в мелко рубленой зелени с чесноком.
Мангалы GFGRIL для дачи - первый секрет вкусного шашлыка!
Мангалы GFGRIL для дачи - первый секрет вкусного шашлыка!
Свежий воздух, ароматы гастрономических изысков, дымок от костра, пледы и плетёные кресла — всё это лучшие элементы отдыха с семьёй и друзьями в загородном доме или на даче. Природа снимает усталость после рабочей недели, особенно когда это пикник с ароматным шашлыком. Иначе как объяснить то, что поездки «на шашлык» до сих пор являются любимым времяпровождением для многих людей не только летом, но и в холодные зимние дни?
Шашлык любят все, но за что?
Есть что-то необъяснимо притягательное и завораживающее в горящем огне и запахе жареного мяса. И это определённо процесс! Голубое небо, тёплая компания близких людей, все готовятся к пиршеству, колдуя над главным элементом праздника — мясом. Разрезают на кусочки, перчат и приправляют лучшими специями: орегано, майоран, чабрец, тмин, паприка, ну и, конечно, луковые кольца! Пока все ждут свой заветный шампур с шашлыком, происходит магия: приятное общение под треск огня, песни под гитару, смех и веселье. Именно эти моменты мы с трепетом вспоминаем и стремимся снова как можно скорей собрать друзей и родных у огня.
Как организовать лучший отдых на природе?
Едва дождавшись окончания рабочей недели, все спешат уехать за город. Вместо душных ресторанов и торговых центров, люди предпочитают отдых на даче, где можно собрать большую компанию друзей и здорово повеселиться! Обычно в этом случае готовят сочный шашлык на углях, рыбу или овощи-гриль. Звучит аппетитно! Но хороший пикник требует тщательной подготовки. Первая и самая нужная вещь для приготовления пищи — мангал. Это удобно и безопасно.
Жаровни бывают стационарные и мобильные. Первые стоит выбрать для своего дома или дачного участка, а складные и сборные подойдут тем, кто любит выезжать на природу. GFGRIL производит удобные устройства для приготовления сочного мяса и пикантных овощей на открытом огне. В линейке доступны стационарные и мобильные мангалы, а их прочность удвоит ваше удовольствие от процесса приготовления различных блюд!
Преимущества мангалов GFGRIL
1. Мы разрабатываем функциональные модели, поэтому вы всегда сможете легко собрать и разобрать наши мангалы для транспортировки.
2. Мангалы GFGril обладают усиленной конструкцией, которая защищает жаровню от деформации при температурных нагрузках.
3. Наши мангалы оснащены достаточной комплектацией, защитой от ветра и покрыты современной жароустойчивой краской.
Функциональные мангалы GFGRIL для дачи и дома
Мангал-барбекю GF-PICNIC2 сделан из прочной стали толщиной 3 мм, безопасен и создан для комфортного приготовления еды. Термометр и регулируемая заслонка позволяют контролировать процесс приготовления и добиваться желаемой степени прожарки, а крышка с удобной ручкой даёт возможность использовать мангал в качестве печи. Всё в этой модели эргономично: два боковых столика удобны для подготовки гарнира и нарезки овощей, нижняя полка — для хранения подручных средств.
Правильно подобранные размеры мангала способствуют не только быстрому приготовлению блюда, но и делают этот процесс значительно приятнее. Высота жаровни 75 см, благодаря чему вы можете переворачивать мясо не наклоняясь. Прочная конструкция защищает мангал от деформации при высокой температуре. Внушительные размеры жаровни этой модели (80*35*15 см) оптимальны для одновременного размещения решетки-гриль и шампуров. Мангал станет отличным инструментом в приготовлении мяса, рыбы, овощей и других продуктов на углях на открытом воздухе!
GFGRIL GF-PICNIC1 - удобный в транспортировке, хранении и использовании мангал-гриль. Он изготовлен из прочной конструкционной стали толщиной 3 мм, что делает его прочным и надёжным. Модель имеет сборно-разборную конструкцию и боковой столик, который можно использовать для приготовления гарнира, нарезки овощей или разместить на нём необходимые для приготовления вкусного шашлыка вещи: маринованное мясо, шампура, поддувало или принадлежности для барбекю.
Конструкция мангала усилена ребрами жесткости по периметру жаровни, что защитит её от деформации при температурных нагрузках и продлит срок службы этого полезного устройства. На жаровне размером 60*32 см легко помещаются 9 шампуров или две среднего размера решётки-гриль. Без лишних трат времени и сил готовьте мясо, рыбу или овощи для большой компании. Жар в этом мангале равномерно распределяется благодаря боковым отверстиям в жаровне, что гарантирует хрустящую корочку и сочную сердцевину вашим блюдам.
Устанавливайте этот мангал в своём загородном доме или на даче, снимайте ножки и экономьте место при хранении или возьмите его с собой в поездку на природу. Приготовить вкусный шашлык и блюда-гриль с GF-PICNIC1 удобно и приятно в любом месте!
Мангал - гриль GFGRIL GF-PICNIC1
Видео
Мангал - гриль GFGRIL GF-PICNIC1
Мангал - гриль с крышкой GFGRIL GF-PICNIC2. Обзор
Видео
Мангал - гриль с крышкой GFGRIL GF-PICNIC2. Обзор
Мангалы GFGRIL для пикника — это безопасность и экономия!
Мангалы GFGRIL для пикника — это безопасность и экономия!
Ух, наконец-то пришла тёплая пора и можно проводить выходные на природе! Любители рыбалки уже подготовили свои удочки, спиннинги и другие снасти для большого улова, барды купили новые струны и разучили несколько душевных песен, а гурманы отыскали в интернете самые необычные рецепты маринада для мяса и готовятся удивить своих близких кулинарными шедеврами. Все мы разные, но на природе нас объединяет завораживающий пляс языков пламени и тепло, которое даёт костёр.
Отдых и гастрономическое удовольствие неразделимы
Шелест листвы, пение птиц, тихий плеск воды в реке или озере — всё это помогает расслабиться и отдохнуть от суеты современных городов. Достаточно собрать дружную компанию, выбрать красивое место для отдыха, отключить мобильные телефоны и наслаждаться приятным общением. У каждого из нас свои предпочтения: молодёжь любит активный отдых и подвижные игры на свежем воздухе, мужчины — уединиться в тихой заводи с удочкой, женщины — посидеть в тени, забыть о домашних делах и рабочих вопросах. Но, все мы любим вкусно поесть…
Как оптимизировать отдых на природе?
Среди всех блюд, которые можно попробовать во время уик-энда на природе, особой популярностью пользуются сочные шашлыки с дымком и хрустящей корочкой, рыба и овощи-гриль. К сожалению, разводить костры можно не везде. Мы решили избавить вас от этой проблемы и разработали линейку мобильных и стационарных мангалов-грилей. Компактный складной мангал занимает совсем немного места в багажнике, его даже можно принести в руках. Продукция GFGRIL выгодно отличается среди конкурентов тем, что она создана для удобства и комфорта клиентов.
Преимущества мангалов GFGRIL
Наша компания разработала эргономичную конструкцию, которая позволяет разложить и собрать мангал за считанные секунды.
Мы используем только качественные материалы, что продляет срок службы мангалов.
GFGRIL заботится о комфорте клиентов: в модели GF-COMPACT оборудована удобная ручка для транспортировки, а GF-CASE1 комплектуется кейсом для хранения и переноски мангала.
В каждом мангале есть своя “изюминка”
Переносной мангал-гриль GFGRIL GF-COMPACT — это надёжность, безопасность и комфорт. Он изготовлен из прочной конструкционной стали толщиной 2 мм, которая покрыта жаропрочной краской (выдерживает температуру до 800°C). Мангал имеет специальную усиленную конструкцию и ребра жесткости по периметру жаровни. Даже при сильных температурных нагрузках она не деформируется.
На жаровне, размеры которой 40*37,5 см, можно разместить решётку-гриль, а для шампуров предусмотрены шесть прорезей. Глубина жаровни 18 см, по её бокам расположены отверстия, которые обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха для поддержания равномерного горения и жара углей. Приготовить для большой семьи или дружной компании сочный шашлык, овощи, рыбу и морепродукты-гриль можно быстро и легко с мангалом GFGRIL GF-COMPACT.
Ножки компактно складываются, что делает мангал мобильным, а удобная боковая ручка позволяет переносить его одной рукой. Возьмите этого маленького помощника с собой на пикник или рыбалку и наслаждайтесь вкусным обедом в любом месте!
Мангал-дипломат GFGRIL GF-CASE1 комплектуется шестью шампурами и сумкой-переноской. Он изготовлен из стали толщиной 1,5 мм, что гарантирует отсутствие деформации при температурных нагрузках и делает мангал относительно лёгким. В сложенном виде он имеет форму дипломата размером 43*30*4,5 см. Мангал быстро собирается: поднимаете боковые стенки, закрепляете их между собой и вставляете ножки в пазы.
Жаровня универсального размера 41*28 см подходит для большинства решёток и шампуров. Боковые отверстия, двойное дно (колосник) и 20 см глубины жаровни обеспечат наилучшую прожарку продуктов, долгое сохранение тепла и небольшой расход углей. Мясо, рыба и овощи получаются с аппетитной зажаристой корочкой снаружи и очень сочные внутри.
Мангал занимает совсем немного места и удобен для хранения дома. Сумка-переноска защищает его от влаги и ржавчины, а вашу одежду и автомобиль — от остатков углей и золы. Отличный вариант для похода, пикника, рыбалки и отдыха на природе!
Домашнее МОРОЖЕНОЕ В БЛЕНДЕРЕ
Домашнее МОРОЖЕНОЕ В БЛЕНДЕРЕ
Лето – это пора, когда безумно хочется мороженого. Вкусный десерт можно без труда приготовить дома с помощью высокоскоростного блендера GFGRIL!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бананы - 4 шт.
Груши - 2 шт.
Вареная сгущенка - 2 ст. л.
Цедра лайма - для подачи
Ягоды - для подачи
1. Бананы очистите и нарежьте крупными кусочками. Груши очистите от кожицы, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Переложите фрукты в контейнер или герметичный пакет. Уберите в морозилку на 45 минут.
2. Достаньте фрукты из морозилки. Переложите в чашу блендера и взбивайте до образования кремообразной массы. Во время взбивания добавьте сгущенку (она должна быть холодной). Сформируйте из взбитой массы шарики и подавайте.
3. Украсьте ягодами и посыпьте цедрой лайма.
ШОКОЛАДНО-МЯТНЫЙ СМУЗИ
ШОКОЛАДНО-МЯТНЫЙ СМУЗИ
Нежный, сладкий, освежающий напиток, который блендер GFGRIL приготовит за считанные секунды!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бананы (замороженные) - 2 шт.
Йогурт - 1/2 стакана
Какао-порошок - 3 ст. л.
Ореховое молоко (или другое по желанию) - 2 стакана
Листья свежей мяты - по вкусу
Лед - по вкусу и желанию
Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной консистенции. Наслаждайтесь!
Дегидраторы GFGRIL
Видео
Дегидраторы GFGRIL
Блендер – это не только молочные коктейли и смузи!
Блендер – это не только молочные коктейли и смузи!
Лето… Витрины супермаркетов и рынков начинают пестрить яркими красками: овощи, зелень, фрукты, ягоды. С каждым днём они становятся всё более доступными и каждый из нас стремится получить максимум пользы от сезонных продуктов. Ставим цель витаминизироваться и добиваемся её с помощью блендера.
Зачем мне блендер?
Ваша фантазия и мощный блендер создадут множество гастрономических шедевров! Теплые и холодные соусы, супы-пюре, нежнейшие домашние паштеты, натуральные соки, протеиновый и витаминные коктейли, вкусные и полезные смузи, ПП-мука, кремы, десерты — и это далеко не весь список блюд.
Разнообразьте свой рацион вкусной и полезной едой, которая поможет избавиться от лишних килограммов, улучшит общее самочувствие и стабилизирует работу ЖКТ. Качественно измельчённая пища не перегружает желудок и кишечник, быстро усваивается и не оставляет вредного "балласта" в организме.
Отметим ещё несколько причин, по которым стоит приобрести блендер:
Рациональная экономия. Приготовленные дома молочные коктейли и смузи из свежих фруктов и ягод в разы дешевле, чем покупные.
Идеальное решение для маленькой кухни! Современные блендеры заменяют кофемолку, миксер, кухонный комбайн, а некоторые модели ещё и пароварку.
Разнообразный рацион питания. Готовьте домашние соусы без консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов. Они заменят магазинные майонез и кетчуп, придадут уникальный вкус привычным блюдам.
Отказ от БАДов и поливитаминов. Да-да, гомогенная пища из блендера даст организму достаточное количество пищевых волокон, витаминов и минералов. Больше не нужно употреблять их в виде таблеток или порошков.
Забота о детях. Блендер поможет приготовить полезные блюда детского прикорма, отказаться от покупных и сэкономить кругленькую сумму на что-то другое.
Блендеры GFGRIL
Мы учли множественные пожелания наших клиентов и создали линейку блендеров GFGRIL, которые удовлетворят запросы даже самого искушённого пользователя. Высокоскоростные фитнес-блендеры незаменимы в быстром ритме современной жизни, а мультиблендеры сочетают функции нескольких кухонных приборов и экономят место на кухне.
Удобство для ЗОЖников и не только…
Естественно, что когда вы слышите название “фитнес-блендер”, возникает только одна ассоциация — это устройство для спортсменов. Это миф! Такая кухонная техника будет полезна абсолютно всем.
Измельчающие ножи в модели GFGRIL GF-HS50 совершают 18 000 оборотов в минуту. Включение и выключение производится одним оборотом чаши — удобство в мелочах! Приготовьте освежающий ягодный смузи, холодный летний суп, нежнейшее овощное пюре и возьмите с собой в качестве полезного перекуса на работу, учёбу или прогулку. Блендер комплектуется фитнес-стаканами объёмом 0,5 и 0,8 л с крышками, мельницей для дробления орехов, кофе и других сухих продуктов.
Фитнес-блендер GFGRIL GF-HS70 за считанные секунды измельчит лёд, орехи, твёрдые овощи и фрукты, превратит их в самые вкусные закуски, смузи, супы-пюре, соусы и коктейли. Он обладает рядом технических преимуществ:
мощный двигатель 1200 Вт, совершающий 25 000 оборотов в минуту;
панель управления с дисплеем;
4 предустановленные программы;
6 надёжных стальных лезвий.
Для удобства хранения и транспортировки готовых блюд в комплекте поставляются фитнес-стаканы 500 мл, 800 мл, 1000 мл и крышки для них.
Приготовить суп в блендере? — Легко!
Все мультиблендеры GFGRIL оснащены функцией нагрева до 100 °С, что позволяет готовить классические супы и горячие супы-пюре сразу в чаше блендера и сократить количество грязной посуды на кухне.
Корпус модели GFGRIL GF-SM1 изготовлен из нержавеющей стали и долго сохраняет тепло. Управление осуществляется двумя кнопками на крышке, а 4 автоматические программы облегчают процесс приготовления блюд.
Мультиблендер GFGRIL GF-SM10 выполняет функции пароварки и готовит соевое молоко. Чаша объёмом 1,75 л делает его идеальным для большой семьи. 8 стальных лезвий вращаются со скоростью 30 000 об./мин. Они за несколько секунд измельчают даже самые твёрдые ингредиенты.
GFGRIL GF-SM5 — многофункциональный блендер-суповарка. В нём можно приготовить ценное растительное молоко, классические и крем-супы, овощи на пару, отварить яйца к завтраку, измельчить фруктово-ягодный смузи или смешать ингредиенты для освежающего коктейля.
Каждый мультиблендер комплектуется мочалкой и щёточкой для лёгкой очистки. В последних двух моделях есть возможность добавлять ингредиенты во время приготовления блюда. Каждый блендер GFGRIL по своему уникален! Ознакомиться со всеми возможностями и техническими характеристиками описанных выше моделей вы можете на нашем сайте.
10 ИДЕЙ: Что приготовить вместе с детьми
10 ИДЕЙ: Что приготовить вместе с детьми
Сегодня празднуется День защиты детей. Хочется пожелать, чтобы каждый ребенок был здоров и окружен заботой родителей. ? Проводите как можно больше времени вместе, творите и улыбайтесь!
Если объяснить ребенку, как правильно вести себя на кухне, следить за ним и погрузиться вместе в кулинарное творчество, можно весело и с пользой провести время вместе.
Наслаждайтесь процессом вместе с детьми! ❤
Пицца
Это одно из самых простых блюд, с которого можно начать курс кулинарного мастерства для детей. Пусть ребенок проявит фантазию и украсит пиццу по своему вкусу. Можно вместо одной большой приготовить несколько маленьких. Из грибов получится отличный нос, из ломтиков помидоров можно сделать глаза, а из кусочков болгарского перца – рот.
Блинчики
Тесто для блинчиков может приготовить даже ребенок, если вы поможете ему взбить яйца. В зависимости от возраста ребенка определите, какую роль в приготовлении блинчиков вы ему можете доверить. На блинчиках можно нарисовать веселые рожицы, используя сахарную пудру, варенье, дольки фруктов, изюм и джем.
Куриные наггетсы во фритюрнице
Приготовьте панировку в пластиковом пакете вместе с детьми, затем нарежьте куриные грудки небольшими кусочками. Когда мясо будет в пакете, поручите детям встряхивать его, чтобы покрыть смесью каждый кусочек.
Печенье
Делать печенье с ребенком – легко и весело. В мини-печи ? GFGRIL тесто превращается в печенье всего за 20 минут. А уж как понравится ребенку вырезать формочками забавные фигурки!
Бутерброды
Приготовьте хрустящий хлеб на гриле и создавайте на бутербродах веселые сказочные сюжеты с животными. Пусть ребенок проявит фантазию и разложит ингредиенты так, как захочет сам. А мама подскажет, как можно сделать глаза из помидоров черри или оливок, реснички из зелени и рот из кетчупа.
Вафли
Рецептов вафель множество. Это одно из любимых детских лакомств. Приготовьте сладкие вафли в электровафельнице по любимому рецепту и украсьте их мороженным и фруктами. Дети несомненно будут довольны!
Каша с фруктами
Быстро и просто, если у вас есть Мультиблендер ? GFGRIL. Пусть ребенок сам выберет какие фрукты, сухофрукты, сиропы или другие добавки положить в блендер. Запустите автоматическую программу, дальше блендер справится сам.
Смузи со вкусом овсяного печенья
Это лакомство прекрасно разнообразит летний завтрак или полдник. Смешайте молоко, овсяные хлопья, изюм, ванильный йогурт и сахар. Ребенок поможет вам подготовить и отмерить ингредиенты, а также торжественно нажмет кнопку на блендере для запуска приготовления чудо-напитка! ?
Салат
Предлагайте своим детям приготовить самые разные салаты: обязательно победит детское любопытство, заинтересует какой-то ингредиент, привлечет знакомый продукт. И вы сможете гордо заявить, что ваш ребенок не только ест салаты, но еще их и готовит!
Канапе
Вкусно и привлекательно! Можно сделать пингвинчиков с помощью оливок и морковки, кораблики из рыбы и разные другие фигурки. Готовить канапе можно не только из мясных, овощных, фруктовых ингредиентов, но и как своеобразный вид сладостей, в виде конфет на палочках.
Готовим вместе с GFGRIL НА ПРИРОДЕ!
Готовим вместе с GFGRIL НА ПРИРОДЕ!
Теперь с помощью GFGRIL Вы сможете приготовить множество вкусных и ароматных блюд не только дома, но и на улице. В разделе БАРБЕКЮ на нашем сайте Вы можете заказать мангалы и решетку для приятного и вкусного отдыха на природе.
Произведено в России.
5 ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ для тех, кто занимается спортом
5 ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ для тех, кто занимается спортом
ОВСЯНАЯ КАША. Овсянка — источник растворимой клетчатки, сложных углеводов и белка. Поэтому она хорошо насыщает и надолго обеспечивает организм необходимой энергией, что важно для спортсменов, которые практикуют тренировки на выносливость.
Приготовить вкусную овсяную кашу без особого труда и затрат времени можно с помощью МУЛЬТИБЛЕНДЕРА GFGRIL GF-SM10.
МОЛОКО. Благодаря углеводам и белку молоко помогает быстрее восстанавливать мышцы после тренировок. Мышечные ткани приходят в норму быстрее, когда углеводы и белки потребляются вместе.
БАНАНЫ. Эксперты называют бананы одним из лучших фруктов для спортсменов и призывают есть его как перекус до и после тренировки. Это неудивительно: бананы богаты калием и витамином B6, которые поддерживают уровень сахара в крови и регулируют пищеварение.
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ. Грецкие орехи — источник растительного белка, клетчатки, витаминов группы В и антиоксидантов. Они содержат больше жирных кислот Омега-3, чем любой другой орех, поддерживают здоровье костей, снижают уровень «плохого» холестерина ЛПНП и надолго заряжают организм необходимой энергией.
Готовьте вкусные молочные коктейли с бананами и орехами с помощью любого блендера GFGRIL.
ЛОСОСЬ. Богат незаменимыми питательными веществами, в частности, содержит жирные кислоты Омега-3, легкоусвояемый белок, антиоксиданты и витамины В12 и В6.
Вафельницы от GFGRIL. Чемпионат по вафельболу с GFGRIL
Видео
Вафельницы от GFGRIL. Чемпионат по вафельболу с GFGRIL
3. Удалите косточку из авокадо, извлеките мякоть и разомните вилкой.
4. Сыр натрите на терке.
5. Тортилью визуально поделите на 4 части, на каждую четвертинку выложите ингредиенты: на одну - помидоры, на другую - курицу, на третью - сыр, на оставшуюся часть - авокадо.
6. Надрежьте тортилью снизу до середины (смотрите фото) и сложите в рулет.
Готовьте на гриле в течение нескольких минут.
Согреваемся ГОРЯЧИМ ШОКОЛАДОМ
Согреваемся ГОРЯЧИМ ШОКОЛАДОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко - 250 мл
Какао - 2 ст. л.
Темный шоколад - 50 г
Взбитые сливки - по вкусу
Сахар - по вкусу
Шоколадный соус - по желанию для украшения
1. В небольшой кастрюле подогрейте молоко.
2. Добавьте какао и половину шоколада. Перемешайте венчиком, пока шоколад не растает. Добавьте сахар по вкусу.
3. Вторую часть шоколада потрите на терке для украшения.
4. Украсьте взбитыми сливками, шоколадным соусом и шоколадной стружкой.
Количество ингредиентов указано на одну порцию. Увеличивайте до желаемого количества и делитесь с близкими! ❤
10 ИДЕЙ для нестандартного использования ВАФЕЛЬНИЦЫ
10 ИДЕЙ для нестандартного использования ВАФЕЛЬНИЦЫ
Вафельницу можно использовать не только для простого выпекания вкусных венских или бельгийских вафель. Сколько различных блюд можно приготовить в новом исполнении! Сохраняйте идеи и экспериментируйте с этим чудо-прибором.
СЭНДВИЧИ. Вафельница идеально подходит для поджаривания панини или бутербродов. Она позволяет равномерно разогреть и поджарить хлеб, придает бутерброду красивый узор. Меняйте начинки и разнообразьте завтраки.
ДРАНИКИ. Быстро, просто, необычно. Готовьте хрустящие вкусные драники с аппетитной корочкой в интересном исполнении!
ОМЛЕТ. Взбейте яйца, добавьте любую начинку и молоко. Всего 5 минут - и вкусный завтрак готов!
КЕСАДИЛЬЯ. Форма тортильи идеально подходит для запекания в вафельнице. Такой способ приготовления позволит плотно свернуть лепешку, чтобы начинка не вываливалась.
ХРУСТЯЩИЙ БЕКОН. Есть много способов, как приготовить аппетитный хрустящий бекон. Сделать это можно и в вафельнице! Просто разложите кусочки бекона на раскаленный прибор и готовьте около 5 минут на максимальной температуре.
СЫРНЫЕ ЧИПСЫ. Вариантов приготовления таких чипсов множество. Тонкие, хрустящие! Они станут желанной закуской для многих.
КОТЛЕТЫ. Котлеты в вафельнице получаются с поджаристой корочкой, нежные, сочные. Мясные вафли удивят Ваших гостей и близких.
ЧИЗБУРГЕР. Булочку и котлету поджариваем на открытой вафельнице, в конце приготовления добавляем маринованный огурчик, томатный соус и сыр.
Аэрогриль — что это и зачем?
Аэрогриль — что это и зачем?
Приготовить ароматное мясо или овощи можно в гриле на углях, электрогриле или на костре и решётке. У многих людей возникает вопрос “Зачем тогда мне аэрогриль и в чём его польза?”
Аэрогриль — это современная кухонная техника, принцип работы которой заключается в приготовлении пищи с помощью горячего воздуха. Нагревающий элемент повышает температуру воздуха до нужных цифр, а вентилятор создаёт завихрения воздуха, способствует быстрому и равномерному приготовлению пищи.
Преимущества
Аэрогриль станет универсальным помощником на кухне. Он заменит микроволновую печь, газовую или электрическую плиту, духовой шкаф, сушилку для овощей и даже фритюрницу. Современные аэрогрили потребляют мало электроэнергии и помогут вам экономить.
Пища не будет пригорать, можно готовить без растительного масла и других жиров. Этот прибор поможет сократить количество опасных трансжиров, которые в большом количестве содержат жареные блюда, приготовленные классическим способом.
Готовка в аэрогриле поможет сэкономить время, так как не требует постоянного присутствия хозяйки на кухне. Загружаем продукты, устанавливаем подходящую температуру и время готовки или выбираем один из автоматических режимов и начинается кулинарное волшебство… Прибор самостоятельно приготовит блюдо и оповестит об этом звуковым сигналом.
Кроме всего перечисленного выше, у аэрогриля есть другие преимущества:
Отсутствуют вредные излучения.
Занимает мало места на кухне.
Можно готовить в любой посуде (металлической, керамической и даже деревянной).
Минимум запахов во время готовки.
Удобно готовить малыми порциями и большими на всю семью.
Можно одновременно приготовить несколько блюд.
Польза для всех
По достоинству аэрогриль оценят стремящиеся стабилизировать вес люди, приверженцы ЗОЖ и правильного питания, все, кто вынужден соблюдать диету из-за проблем со здоровьем. Главные плюсы:
продукты сохраняют большее количество витаминов и полезных микроэлементов;
сокращается поступление вредных жиров, что снижает риск развития атеросклероза, инфарктов и инсультов;
снижается общая калорийность рациона, лишние сантиметры и килограммы быстро тают.
Что можно приготовить?
Абсолютно любую гастрономическую задумку можно реализовать с помощью аэрогриля: супы, гарниры, каши, овощи, выпечка, сухофрукты, йогурты, мясо, рыба и другие морепродукты… И что самое главное — все эти блюда будут с хрустящей зажаристой корочкой и полезными для здоровья!
Аэрогрили на любой вкус от GFGRIL
Наша компания объединила в одном приборе классическую конструкцию аэрогриля и современные инновационные технологии. В ассортименте GFGRIL представлены 4 модели аэрогрилей, которые подойдут как для большой семьи, так и для индивидуального использования. Электронное управление с сенсорным дисплеем облегчит выбор режима, подходящего для приготовления любого блюда. Вы также можете стать настоящим маэстро на своей кухне и самостоятельно настроить режим готовки с помощью ручного режима или механического управления!
Обтекаемые формы и стильный дизайн моделей GFA-3200, GFA-4000 Air Fryer и GFA-6000 станут идеальным дополнением любого кухонного интерьера. Все они изготовлены из прочного пластика и высококачественного металла. Приготовленный в аэрогриле картофель фри — это лакомство, которое можно кушать без вреда для здоровья хоть каждый день.
Эти модели аэрогрилей оснащены технологией Rapid Air. Высокая мощность и уникальная циркуляция воздуха позволяют вытапливать из мясных продуктов все лишние жиры и готовить максимально полезные блюда. В инструкции есть книга рецептов, которая поможет Вам проводить ещё больше кулинарных экспериментов.
Отдельного внимания заслуживает модель GFA-GL17M. Чаша-духовка изготовлена из жаропрочного стекла, её объём легко можно увеличить до 17 литров с помощью расширительного кольца из нержавеющей стали. Этот аэрогриль незаменим для большой и дружной семьи!
Хрустящие КУРИНЫЕ СТРИПСЫ в аэрогриле
Хрустящие КУРИНЫЕ СТРИПСЫ в аэрогриле
Сохраняйте рецепт для вкусных выходных и готовьте полезный фаст-фуд у себя дома вместе с GFGRIL!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 400 г
Греческий йогурт - 100 г
Панировочные сухари 80 г
Паприка - 2 ч. л.
Орегано - 2 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - по желанию
1. Куриное филе порежьте на кусочки, поместите в миску, залейте йогуртом и аккуратно перемешайте.
2. В неглубокой миске смешайте панировочные сухари, соль, перец, паприку и орегано.
3. Обваляйте каждый кусочек в смеси специй с панировочными сухарями.
4. Поместите куриные кусочки в чашу аэрогриля, сбрызните небольшим количеством растительного масла (для хрустящей корочки).
5. Запекайте в аэрогриле с помощью автоматической программы ПТИЦА/ КУРИЦА/ КУРИНЫЕ НОЖКИ или сделайте ручную настройку: 180 °C ⏱ 25-30 минут. После приготовления проверьте степень готовности и по желанию поставьте запекаться еще на 5 -10 минут, если хотите добиться более хрустящей корочки.
Подавайте с соусом и наслаждайтесь вкусной закуской!
Вафельница-гриль GFGRIL GFW-028 - 5 вафель в форме сердца
Видео
Вафельница-гриль GFGRIL GFW-028 - 5 вафель в форме сердца
Электрогриль — полезная и вкусная еда за 15 минут
Электрогриль — полезная и вкусная еда за 15 минут
Сохранить аппетитную корочку, особенный вкус продуктов и не навредить здоровью можно с помощью электрогриля. Антипригарное покрытие панелей позволяет готовить блюда без добавления масла, а регулируемый угол их наклона способствует стеканию излишков жира.
Электрогрили GFGRIL предназначены для использования в любом помещении и даже на улице. Их легко можно брать с собой в путешествие и регулярно наслаждаться вкусными и полезными блюдами. На электрогриле продукты обжариваются с двух сторон одномоментно, на них быстро образуется хрустящая корочка, которая сохраняет стейк и овощи сочными внутри.
Антипригарное покрытие панелей позволяет не использовать дополнительные жиры (растительное масло, спред и другие) во время готовки. Калорийность готовых блюд будет значительно ниже, что порадует приверженцев правильного питания и людей страдающих от панкреатита, холецистита, язвенной болезни и других заболеваний ЖКТ.
Экономия времени
Приготовление углей для обычного гриля — это очень кропотливый процесс: подобрать хорошую древесину, наколоть или напилить дров, разжечь огонь, подождать пока прогорят дрова. На всё это тратится 1,5-2 часа, а потом ещё около часа на приготовление самого блюда.
За считанные минуты нагреваются до рабочих температур. Баловать себя вкусными и полезными завтраками, обедами и ужинами становится проще. Если у вас нет проблем с напряжением, электрогриль максимум за 15 минут приготовит стейк из красного мяса, за 8-12 минут рёбрышки, овощи или куриные окорочка и всего 6-10 минут занимает приготовление рыбы.
Разнообразие блюд
Во всех моделях электрогрилей GFGRIL есть регулировка высоты панелей, что позволяет им легко выполнять функцию пресс-гриля. Создавайте на своей кухне американские ПП-бургеры и итальянское настроение — горячие бутерброды панини. Они готовятся на пресс-гриле из свежего хлеба, листьев салата, сочной котлетки, сыра, соуса и любых других ингредиентов. Кроме этого, в модели GF-085 есть съемные панели для приготовления сэндвичей, на которых легко и быстро поджарятся четыре классических горячих сэндвича с самыми разными начинками.
Большинство моделей электрогрилей GFGRIL можно раскладывать на 180° и параллельно готовить несколько блюд. Например, поджарить яйца и бекон на завтрак или приготовить овощное ассорти и котлетки на обед. Модели GF-085, GF-180 и GF-185 укомплектованы съёмными панелями для приготовления вафель. С помощью этих электрогрилей можно приготовить большие бельгийские, венские и другие вафли.
Электрический гриль GFGRIL GF-180 и GF-185 (отличаются цветом)
Дополните их шариками мороженого, взбитыми сливками, орехами или фруктами и создайте свой уникальный десерт. Бельгийские вафли станут вкусной основой для вторых блюд. Их можно подавать с жюльеном, овощным рагу, разместить на вафле любые ингредиенты. Уверены, что такая подача не оставит равнодушным ни одного гурмана!
“Нет” жирам! — “Да” заботе о здоровье!
Растительные масла при термическом воздействии теряют свои полезные свойства. Они превращаются в трансжиры, которые очень вредят нашему здоровью. Регулярное употребление этого вида жиров приводит к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах, болезням сердца, печени и желчного пузыря.
Приобретая сковороду с антипригарным покрытием, мы мечтаем, что сможем отказаться от приготовления пищи на масле. Но часто качество покрытия оставляет желать лучшего и уже через месяц использования продукты начинают подгорать. На плите посуда прогревается неравномерно, самостоятельно контролировать температуру сложно и антипригарное покрытие портится.
Во всех моделях электрогрилей GFGRIL есть антипригарные панели, выполненные из высококачественных материалов. Они равномерно прогреваются, служат долго и надёжно. Готовить на таких панелях — одно удовольствие: не надо применять дополнительные жиры для жарки и тушения, блюда не пригорают и сохраняют максимум полезных веществ, витаминов и минералов. В процессе приготовления мясных блюд подтапливается содержащийся в мясе жир. По рифлёным поверхностям панелей он стекает в специальную ёмкость, за счёт чего калорийность блюд уменьшается, а польза сохраняется.
Я всегда с собой беру...
Компактность — ещё один неоспоримый плюс электрогрилей. Размер в сложенном виде самой “массивной” модели GF-180 всего 37 х 34 х 13 см, остальные занимают ещё меньше места. Электрогрили GFGRIL можно убрать в шкаф, поставить вертикально на кухонной поверхности или взять с собой в путешествие и на дачу.
Удобство использования
Электрогрили GFGRIL заменят набор сковородок и избавят от рутинного вымывания их от жира. Нагревательные панели электрогриля легко очищаются мягкой тряпочкой с небольшим количеством моющего средства. Часть моделей GFGRIL оснащена снимающимися панелями, которые можно мыть в посудомоечной машине.
В комплекте с электрогрилем GF-165 идёт щуп с термометром, а в моделях GF-1500 и GF-2000 есть автоматические режимы приготовления блюд и несколько уровней прожарки. Эти функции позволяют контролировать температуру приготовления мяса, овощей, морепродуктов и других блюд.
Обтекаемые формы, стильный дизайн и модные цветовые решения бренда GFGRIL позволяют подобрать электрогриль под свою кухню. Он прекрасно впишется в интерьер и дополнит функциональный ансамбль кухонной техники.
ТОП-10 вкуснейших начинок для сэндвичей от GFGRIL
ТОП-10 вкуснейших начинок для сэндвичей от GFGRIL
Начать утро приятно поможет компактный прибор GFW-030 3 в 1 с сэнвич-панелями для приготовления вкусной домашней еды. Антипригарные панели позволяют готовить без масла и очень просты в уходе. Если вы любите наслаждаться хрустящими горячими бутербродами и экономить свое время, этот прибор определенно займет место в Вашем сердце и на Вашей кухне! ❤
То, из чего будет состоять сэндвич - дело вкуса и нашей фантазии. Мы создали для вас подборку, которая поможет разнообразить список идей для завтраков и перекусов.
Сохраняйте список и выбирайте начинку по желанию и настроению:
Авокадо + Сыр с плесенью + Кедровые орешки + Лимонный сок
Творожный сыр + Помидоры Черри (мелко порезать) + Соль + Перец + Орегано + Базилик + Сыр
Индейка + Зеленое яблоко + Сыр (бри или камамбер) + Дижонская горчица
Хумус + Огурец + Шпинат + Сыр Фета + Перец + Соль
Подготовьте начинку, поместите ее между двух кусочков любимого хлеба, выложите на нижнюю сэндвич-панель плотно закройте и выпекайте до готовности.
Как выбрать электрогриль?
Как выбрать электрогриль?
GFGRIL предлагает несколько вариантов электрогрилей, которые отличаются по внешнему виду, функциональности и комплектации.
Электрогрили GFGRIL бесконтактные. Все модели закрытые (двусторонние), в некоторых есть функция открытия на 180°. Такие электрогрили можно использовать как сковороду. Выбрать подходящую модель может быть сложно, поэтому мы выделили основные критерии, на которые следует обращать внимание:
дизайн;
мощность;
размер прибора;
диапазон рабочих температур;
тип системы управления электрогрилем;
наличие антипригарного покрытия на панелях;
возможность регулировки высоты и наклона панелей;
наличие каналов и ёмкости для сбора лишнего жира;
виды жарочных панелей в комплекте (от них зависит разнообразие блюд, которые можно приготовить на электрогриле).
Сравнительные таблицы помогут выбрать гриль, который подходит именно Вам!
Отличия грилей по техническим характеристикам
Отличия грилей по способам использования
Отличия грилей по возможностям приготовления
Несём здоровье в каждый дом!
Бренд GFGRIL заботится о здоровье своих покупателей. Аэро- и электрогрили, пароварки и скороварки, мини-печи и другая техника для приготовления пищи разрабатывается с использованием высококачественных материалов и самых современных технологий.
Все электрогрили GFGRIL позволяют готовить пищу без использования дополнительных растительных жиров. Они оборудованы системой отвода излишков жира, который образуется в процессе приготовления мяса. Пища, поджаренная на электрогриле, сохраняет больше белков, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов, а её калорийность ниже.
Самые искушённые гурманы по достоинству оценили стейки, приготовленные на электрогрилях GFGRIL. Такие мясо, рыба, овощные и другие блюда подойдут пожилым людям, тем, кто следит за фигурой, придерживается ПП и даже людям с заболеваниями желудка.
А что у нас на завтрак? Ммм, венские вафли! — Нет, это кабачок
А что у нас на завтрак? Ммм, венские вафли! — Нет, это кабачок
Все мы привыкли к аппетитному виду венских и бельгийских вафель: на тарелке красивой стопочкой лежат хрустящие вафли и по ним стекает фруктовый или карамельный топинг, а вот — две круглые вафли украшены шариками мороженого с дроблёными орехами и шоколадом… Рай для гастрономических гурманов и большой соблазн для приверженцев здорового питания.
Среди людей бытует стереотип о том, что в вафельнице можно приготовить только десерты и она нужна человеку, который не тревожится о своей фигуре и придерживается бодипозитивного движения. Возможно, раньше так и было. Современное кулинарное искусство шагнуло далеко вперёд и вафельница стала незаменимым атрибутом каждой кухни.
Разнообразие вкусов
Классические бельгийские и венские вафли сладкие на вкус, с хрустящей корочкой и нежной тающей во рту сердцевиной. Все мы их давно знаем и очень любим. Но не стоит останавливаться только на классике, начинайте экспериментировать! В электровафельнице можно приготовить сырники, драники, овощные, солёные и множество других вариантов вафель.
Реализуйте свой творческий потенциал и украшайте блюдо на свой вкус. В качестве дополнений к вафлям можно использовать мясо, сыр, яйца, овощи гриль, жюльен и это только начало списка. Пробуйте разные соусы. Мы уверены, что соус из винограда и груши или сироп с кардамоном сделают ваши сладкие вафли особенными и они запомнятся всем гостям и домочадцам.
Приверженцы ЗОЖ тоже по достоинству оценят электровафельницу на своей кухне. С её помощью можно готовить основные блюда и полезные перекусы. В рецепте диетических вафель вместо муки используют специальные протеиновые коктейли. Можно готовить овощные вафли из кабачка, цукини, моркови или тыквы. Используйте различные заправки из полезных продуктов. Например, мексиканский гуакамоле из авокадо или ПП-соус на основе греческого йогурта.
Польза для всей семьи
Электровафельницы достаточно просты в использовании, поэтому не бойтесь привлечь к готовке детей. Под контролем взрослого малыш сможет самостоятельно приготовить себе вкусное блюдо. Ребёнок испытает колоссальный восторг как от самого процесса приготовления, так и от поедания вафель.
Если ваша семья очень любит блины, а вы не очень любите часами стоять около плиты и готовить их, то вафли станут для вас отличной альтернативой. Одна порция готовится всего 3-5 минут и не требует постоянного присутствия хозяйки на кухне. Вы можете залить тесто в вафельницу и заняться своими делами: варить кофе, листать ленту в соцсетях, смотреть фильм или готовить начинку для вафель.
Испортить блюдо в электровафельнице фактически невозможно! Поверьте, даже бабушка, которая так любит свою чугунную сковородку и “никогда с ней не расстанется” (цитата), со временем по достоинству оценит удобство этого электроприбора и будет всё чаще готовить вафли вместо блинов.
Электровафельницы GFGRIL
В течение 10 лет наш бренд создаёт многофункциональную технику для приготовления вкусной и полезной пищи. GFGRIL — это инновационные технологии, экологически чистые и качественные материалы, антипригарные покрытия, эргономичный дизайн и безопасное использование каждого кухонного прибора, посуды и аксессуаров для приготовления пищи.
Электровафельницы GFGRIL созданы по всем канонам нашего бренда для вашего удобства. С их помощью можно приготовить вкусные десерты и основные блюда, ежедневно радовать близких и удивлять гостей в праздничные дни. Большинство моделей удобно брать с собой в поездку и наслаждаться любимым завтраком на даче или в отпуске.
Вы можете порадовать себя приобретением электровафельницы GFGRIL или сделать дорогому человеку незабываемый подарок. Яркие дизайнерские решения, которые мы использовали во всех моделях вафельниц, станут акцентной деталью любого интерьера кухни.
Эта модель отличается высокой мощностью в 1000 Вт, что позволяет приготовить две большие вафли в течение 2-5 минут. С помощью регулятора термостата можно подбирать для каждого вида теста одну из 5 степеней прожарки. Антипригарное покрытие и независимые нагреватели для верхней и нижней панелей не дадут вафлям пригореть.
Многофункциональная модель с тремя сменными панелями для приготовления гриль-сэндвичей, венских и гонконгских вафель. Они легко снимаются и удобны в очищении. Двусторонний нагрев панелей и высокая мощность 600 Вт обеспечат равномерное приготовление любых блюд.
Большая круглая вафля 10 см в диаметре приготовится всего лишь за 5 минут! Вафельница оснащена умной системой термостата и индикаторами нагрева, которые регулируют температуру автоматически. Освоить приготовление вафель в этой модели сможет даже ребёнок. А компактные размеры и небольшой вес позволяют брать её с собой в гости к друзьям, на дачу или в загородный домик.
По техническим характеристикам эта модель схожа с электровафельницей GFGRIL GFW-022. Уникальная форма вафель “сердце” является главным отличием этой модели. С помощью вафель-сердечек можно сказать дорогим и близким людям о самом главном чувстве, которое вы испытываете к ним, о любви.
Рецепты вкусных вафель на каждый день
Мы подготовили для вас несколько интересных идей, которые можно ежедневно воплощать с помощью электровафельниц GFGRIL. Предлагаем попробовать каждый рецепт и выбрать самый подходящий для вас и вашей семьи.
Вафли "Цезарь" в электровафельнице GFGRIL GFW-015 Waffle Plus
Вафли сырные "Клаб" в электровафельнице GFGRIL GFW-015 Waffle Plus
Вафли с семгой, рукколой, блю-чизом и кунжутом на электрогриле GFGRIL GF-085
Вафли из кабачков с томатами и крем-чизом на электрогриле GFGRIL GF-085
Вафли картофельные "Сэндвич" на электрогриле GFGRIL GF-085
Венские вафли с мороженым, клубникой и фруктами на электрогриле GFGRIL GF-180
Комфорт и безопасность — это GFGRIL
Мы анализируем потребности наших клиентов и хотим сделать вкусное и здоровое питание доступным каждому. С безопасной и простой в управлении кухонной техникой GFGRIL вы сможете готовить полезную пищу быстро и легко.
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном в МИНИ-ПЕЧИ
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном в МИНИ-ПЕЧИ
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном — один из простых рецептов закусок, которые понравятся большинству. Готовится быстро, получается вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные крылья - 900 г
Пармезан - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 4 зубчика
Паприка - 1 ч. л.
Сушеная петрушка - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Застелите противень пергаментной бумагой или используйте антипригарный коврик для выпечки, который идет в комплекте к нескольким моделям наших мини-печей.
3. Положите крылья на противень в один слой. Натрите каждое крыло солью и перцем с обеих сторон.
4. Выпекайте в течение 15 минут с каждой стороны.
5. Пока готовится курица, растопите сливочное масло на медленном огне. Добавьте измельченный чеснок и перемешайте до появления аромата. Готовьте около 2-х минут. Перелейте в небольшую жаропрочную емкость, добавьте паприку, петрушку и пармезан. Хорошо перемешайте.
6. Когда крылья будут готовы, переложите их в миску и перемешайте, чтобы каждое из них было хорошо покрыто смесью.
Делаем ставку на важные процессы в организме! ТОП-7 подарков для приготовления вкусной и полезной еды
Делаем ставку на важные процессы в организме! ТОП-7 подарков для приготовления вкусной и полезной еды
Праздник к нам приходит! А вместе с ним извечные вопросы “Что подарить?” и “Как не прогадать с подарком?” Накануне Дня защитника Отечества, Международного женского дня или Нового года нужно придумать презенты не только для родных людей и близких друзей, но и для коллег, начальника, инструктора по йоге, тренера в спортзале, множества знакомых… Этот процесс занимает уйму времени и сил.
Мы подготовили подборку универсальных и полезных подарков, которые не будут собирать пыль и паутину под кроватью, прятаться на верхних полках в шкафу или перекочёвывать от одного человека к другому. Наши идеи для вашего удобства!
Наш гастрономический ТОП-7
Каждый человек индивидуален, но всех нас объединяет одна жизненная необходимость — регулярно получать питательные вещества, витамины и микроэлементы с пищей. GFGRIL учитывает пожелания клиентов любого возраста, пола, профессии и стиля жизни.
Мы создаём кухонную технику, посуду и другие аксессуары для приготовления вкусной и здоровой еды. Неважно, готовите вы сюрприз гастрономическому гурману или заядлому ЗОЖнику, в нашем ТОП-7 найдётся подарок для всех!
Электрогрили для брутального мясоеда и гуманного вегана
Мы постарались развеять стереотип о том, что на гриле вкусным бывает только мясо и создали линейку электрических грилей GFGRIL, на которых можно готовить множество блюд: хрустящие вафли со сладкой или солёной начинкой, сочные мясные стейки, яйца, ЗОЖ-сэндвичи, овощи-гриль и рыбные стейки. Антипригарное покрытие жарочных панелей не даёт продуктам пригореть, а высокая мощность грилей позволяет сохранить максимум полезных веществ.
Модель GF-1500 создана для мясных шедевров. Она сочетается с любым интерьером кухни благодаря эргономичному дизайну и стильному сочетанию серебристо-серого и чёрного цветов. В GF-1500 есть 7 автоматических программ, а в режимах “Мясо” и “Рыба” можно выбрать одну из 4 степеней прожарки (Rare, Medium, Well или Well-done) и насладиться зажаристым кусочком рыбы или любимым стейком с кровью.
Сэкономить рабочее пространство кухни поможет Электрогриль GF-180, которая комплектуется двумя быстросъёмными панелями с антипригарным покрытием. Этот уникальный прибор сочетает в себе электрический гриль, вафельницу и стандартную сковороду. Приготовленные на этом электрогриле бельгийские вафли с шариком мороженого и топпингом, сыром и грибами, ветчиной и помидорами или любыми другими добавками окунут в неповторимую атмосферу кулинарного искусства Бельгии. Овощи-гриль будут сочными внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Электрический гриль GFGRIL GF-180 и GF-185 (красный)
Готовить в электрических грилях GFGRIL можно без добавления масла, а наклонная поверхность панелей способствует удалению избытков жира из блюд. Приверженцы правильного питания и люди с нарушениями работы ЖКТ будут рады такому полезному подарку. Модель GF-180 выполнена в стильном стальном цвете с чёрными вставками и подходит для подарка мужчинам. Идентичный ей по функциям электрогриль GF-185 представлен в красно-чёрной гамме и будет идеальным презентом для милых дам.
Мультиблендер для кулинарных шедевров ресторанного уровня
Среди ваших знакомых есть люди, которые любят готовить блюда самостоятельно “от и до”? Если ваш ответ “Да”, то для них мультиблендер — это самый желанный помощник на кухне! Он выполняет множество функций: измельчает, смешивает, подогревает и кипятит. Один кухонный прибор заменяет целый арсенал посуды и техники. Мультиблендеру будут рады и домохозяйка, и приверженец правильного питания, и даже профессиональный шеф-повар.
Линейка Мультиблендеров GFGRIL
Тщательный анализ потребностей клиентов и применение инновационных технологий при создании техники GFGRIL позволили нам максимально расширить спектр возможностей обычного блендера. Модель GF-SM10 может выполнять функции пароварки, мясорубки, мультиварки, блендера, мельницы для орехов и злаковых. Этот мощный мультиблендер работает на очень высоких скоростях (до 30 000 оборотов в минуту), он с лёгкостью изрубит лёд в мелкую крошку, а рис, овёс и гречиху в муку.
8 автоматических программ упрощают взаимодействие с мультиблендером GF-SM10, а 3 ручных режима и 10 уровней скорости дают возможность для кулинарных экспериментов и полёта фантазии. Нежнейшие крем-супы, витаминные коктейли и смузи, домашние мясные и овощные паштеты, сытные ореховые пасты, сорбеты и мороженое — это только начало списка блюд, которые можно готовить в мультиблендере.
GF-SM10 комплектуется специальным мешочком для приготовления соевого или другого растительного молока. Это уникальный подарок для вегетарианцев, веганов, людей с лактазной недостаточностью и непереносимостью животного молока. В мультиблендере можно приготовить полезные домашние овощные и мясные пюре для малышей. Молодые родители очень обрадуются такому подарку!
Фитнес-блендер для стройной фигуры
Создание красивого тела на 20% зависит от физических нагрузок. 80% успеха зависят от питания, которое обязательно должно быть сбалансировано по всем макро- и микронутриентам. Скоростной режим жизни мегаполисов не оставляет времени на питание полезными продуктами по режиму. Долгая дорога на работу/домой и усталость лишают последних сил на приготовление пищи дома… Фаст-фуд и питание в кафе — это не выход.
Для решения проблемы дефицита времени на приготовление здоровой пищи мы разработали высокоскоростные фитнес-блендеры. Они комплектуются фитнес-стаканами разного объёма, в которых сразу можно смешивать продукты блендером, и крышками для них. Теперь любимые смузи, витаминные и протеиновые коктейли можно брать с собой сразу после приготовления! Презентовать блендер GFGRIL можно фитнес-леди и бодибилдеру, сыроеду и вегану, приверженцу правильного питания или человеку, соблюдающему диету по назначению врача.
Высокоскоростной фитнес-блендер GFGRIL GF-HS50
Фитнес-блендер GF-HS50 совершает 18 000 оборотов в минуту. Он за несколько минут приготовит смузи, паштет, ореховую пасту, соус и множество других блюд. Комплектуется литровым кувшином, фитнес-стаканами 500 и 800 мл, крышками к ним и мельницей для измельчения кофе. Подарить такой блендер можно любителю кофе вместо кофемолки. Уверены, что он распробует все функции этой кухонной техники и будет использовать их в полном объёме.
Пароварки: здоровое питание для всей семьи
Жареная и длительно варёная пища теряет до 70% полезных веществ, а некоторые витамины и вовсе разрушаются. Запечённые и приготовленные на пару продукты сохраняют все макронутриенты, минералы и от 70 до 90% витаминов. Современные пароварки GFGRIL продуманы до мелочей, удобны в использовании и хранении. Такому подарку будут рады все: мамы и папы, бабушки и дедушки, друзья-ЗОЖники, молодые родители и их малыши.
Пароварка GFGRIL GFS-2M
Компактная пароварка GFS-2M подойдёт для семьи из 2-3 человек. Она быстро нагревается, оснащена индикатором включения и таймером на 60 минут, что делает эту модель очень лёгкой в управлении. Пароварка GFS-9D в два раза больше по объёму, чем описанная выше. Комплектуется чашей для 4 порций риса и силиконовыми формочками. Модель GFS-9D создана для приготовления вкуснейших паровых омлетов, ПП-запеканок, нежных маффинов и кексов.
Пароварка-блендер GFGRIL GFSB-6
Пароварка-блендер будет полезна молодым родителям в период введения прикорма. С её помощью можно приготовить натуральные фруктовые, овощные и мясные пюре, которые будут в несколько раз полезней и дешевле покупных. При производстве пароварок-блендеров мы используем безопасный BPA-free пластик и нержавеющую сталь для ножей. Модель GFSB-6 тихо работает и не потревожит сон малыша. Она оснащена системой самоочистки кувшина, стерилизатором бутылочек и сенсорной панелью управления. Взаимодействие с прибором облегчают и ускоряют 5 автоматических программ приготовления (пюре, пароварка, паштет, измельчение и турбо).
Мини-печи на все случаи жизни
И мы не шутим! Этот компактный кухонный прибор легко заменит полноценный духовой шкаф. Мини-печь занимает совсем немного места и станет идеальным решением для квартиры-студии и маленьких кухонь. Её удобно брать с собой в поездку или на дачу. Многофункциональная мини-печь не ограничивает кулинарные эксперименты её владельца и позволяет готовить сдобную выпечку, овощные и мясные запеканки, рыбу и птицу целиком. Такому подарку будут рады абсолютно все женщины и большинство мужчин, а бабушки и дедушки даже могут прослезиться от переполняющей их благодарности.
Многофункциональная мини-печь GFGRIL GFAO-700
Мини-печь GFGRIL GFAO-700 порадует приверженцев здорового питания и людей, вынужденных соблюдать диету. Она оснащена функцией аэрогриля и аэрофритюрницы, что в разы сокращает использование масла в процессе приготовления пищи. Ещё одно уникальное свойство этой модели — дегидратор, с помощью которого можно приготовить цукаты, засушить грибы, фрукты и овощи.
Многофункциональная мини-печь GFGRIL GFO-60
Модель GFO-60 отличается своим объёмом (60 литров). Она создана для большой семьи или дружной компании. Режим конвекции способствует равномерному приготовлению и препятствует пригоранию блюд. Мини-печи GFAO-700 и GFO-60 комплектуются шашлычницей, вертелом для гриля, керамическим камнем для пиццы, решёткой и некоторыми другими аксессуарами для приготовления самых разнообразных кулинарных шедевров.
Блюда из фритюрницы для эффектного фуршетного стола
Приготовленная во фритюре пища не может претендовать на звание низкокалорийной и абсолютно полезной… Но она очень вкусная! Мощные электрофритюрницы GFGRIL созданы с применением инновационных технологий и предназначены для быстрого приготовления ПП-блюд по технологии обжарки во фритюре. Морепродукты, овощи, мясо, грибы и другие продукты в кляре или в панировке подвергаются короткому воздействию высокой температуры. Такие блюда содержат меньше масла, чем приготовленные на сковороде.
С электрофритюрницами GFGRIL накрыть фуршетный стол на масштабное мероприятие или приготовить закуски для небольшой компании друзей не составит никакого труда. Человек, который не соблюдает диет и по состоянию здоровья может баловать себя фритюр-блюдами, будет очень рад такому подарку, особенно, если это профессиональная электрическая фритюрница GFGRIL GFF-2500 Master Cook. Она мощная, объёмная (до 2,5 литров), но в то же время достаточно компактная, удобная в использовании и очистке.
В этой модели продумана каждая мелочь: съёмная чаша с антипригарным покрытием, которую удобно мыть, погружной нагревательный элемент с термостатом для контроля температуры масла, крышка с прозрачным окном для контроля процесса приготовления и фильтр для очистки воздуха. Электрофритюрница GFF-2500 Master Cook — это символ внимания, заботы о здоровье и комфорте близкого человека.
Венские и бельгийские вафли на каждый день
Нежная, пышная, хрустящая и такая ароматная вафля — идеальный завтрак для детей и взрослых. На просторах Интернета есть огромное количество рецептов как классических бельгийских вафель, так и творожных, йогуртовых, овощных, фруктовых и даже сырных. Для того чтобы побаловать себя изысканными блюдами, достаточно иметь дух экспериментатора и электровафельницу. Если среди ваших знакомых есть люди, которые всегда “за” что-то новое и интересное, то электрическая вафельница станет отличным подарком для них.
Электрическая вафельница GFGRIL GFW-022
Компактная бюджетная модель GFGRIL GFW-022 создана для приготовления вафель идеальной круглой формы 10 см в диаметре. Две антипригарные поверхности со встроенными нагревательными элементами обеспечивают равномерное приготовление вафель, а простая система управления позволит даже детям почувствовать себя настоящим кондитером. Её удобно брать с собой на дачу, в поездку или отпуск и готовить вкусные вафли в любом месте.
Электровафельница GFGRIL GFW-015 Waffle Plus
Электровафельница GFGRIL GFW-015 Waffle Plus предназначена для выпекания 2-х больших квадратных вафель всего за 2-5 минут. Пять температурных режимов позволяют выбрать желаемую степень прожарки, а антипригарное покрытие панелей не позволит испортить ваше блюдо. Обтекаемые формы и красивый алый цвет вафельницы сделают её стильным акцентом любого интерьера кухни.
Быстро. Вкусно. Полезно.
Выработать полезные гастрономические привычки с многофункциональной техникой GFGRIL очень легко. Наша кухонная техника, посуда и аксессуары для приготовления пищи разрабатываются и производятся с учётом постоянно меняющихся потребностей клиентов и современных инновационных технологий.
Картофельная запеканка с беконом
Картофельная запеканка с беконом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Картофель – 2 кг
• Бекон – 200 г
• Горчица – 2 ст. л.
• Сыр – 200 г
• Греческий йогурт – 120 г
• Сливочный сыр – 130 г
• Молоко – 2 ст. л. (по желанию можно добавить еще)
• Соль, перец – по вкусу
1. Картофель нарежьте кубиками и переложите в кастрюлю. Налейте достаточно воды, чтобы покрыть их, и приправьте солью. Накройте крышкой и доведите до кипения. Когда закипит, уменьшите огонь до минимума и варите без крышки почти до готовности.
2. Тем временем обжарьте бекон, если он еще не приготовлен. Когда закончите, переложите его на несколько листов кухонного бумажного полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
3. В небольшой миске смешайте греческий йогурт, сливочный сыр, горчицу, соль и перец и перемешайте до однородной массы. Добавьте молоко и снова перемешайте.
4. Когда картофель будет готов, слейте жидкость. Переложите картофель в жаропрочную посуду. Добавьте кусочки бекона и смесь сливочного сыра. Смешайте до однородности и посыпьте тертым сыром.
5. Выпекайте в мини-печи при температуре 200°C в течение 20 минут или пока сыр не расплавится и не станет красивого золотисто-коричневого цвета.
Мультиблендеры GFGRIL – разнообразие вкусных и полезных блюд в одном приборе
Мультиблендеры GFGRIL – разнообразие вкусных и полезных блюд в одном приборе
Мультиблендер GFGRIL совмещает в себе функции нескольких кухонных приборов: измельчает, смешивает, готовит горячие супы, смузи, коктейли, компоты, каши, соусы, паштеты, растительное молоко, еду на пару и многое другое. Он также очень удобен в использовании для приготовления детского питания.
Просто положите все ингредиенты в блендер и идите заниматься своими делами. Блюдо будет приготовлено быстро и порадует Вас своими вкусовыми качествами!
В нашем ассортименте представлены модели на любой вкус.
Высокоскоростной Мультиблендер выполнен в стильном темном дизайне. 8 автоматических программ, режим пароварки, скорость мотора до 30 000 оборотов в минуту обеспечивает идеальное измельчение продуктов. Мощность 1900 Вт.
Для тех, кто любит технику в светлых тонах. 6 автоматических программ, подставка для яиц, овощей и других продуктов для приготовления на пару, Мощность 1200 Вт.
4 программы, корпус и емкость из высококачественной нержавеющей стали вмещает до 1,6 л содержимого и долго сохраняет тепло.
Все блендеры имеют простое управление, легко чистятся, во время приготовления можно добавлять ингредиенты.
Уверенно шагаем в Новый год лёгкой походкой!
Уверенно шагаем в Новый год лёгкой походкой!
Отгремели последние салюты, прозвучали все тосты, а возле мусорных контейнеров появляются первые ёлочки с пожелтевшими иголками… Прошли новогодние каникулы и отпуска. Люди начинают постепенно возвращаться в привычный ритм жизни и задаваться вопросом “Как вернуть себя в нормальную физическую форму и остановить праздничный жор?”
Праздники прошли, а напоминания о них в виде нескольких новых складочек на животе, апельсиновой корки на бёдрах и ягодицах остались. К сожалению, нарушить метаболизм и навредить своему здоровью можно легко и быстро. Процесс восстановления организма занимает значительно больше времени.
Как показывает практика, проблему проще предотвратить, чем потом решать. Мы предлагаем вам простой и эффективный способ сохранить красивую фигуру и здоровье. Фитнес-блендеры GFGRIL станут незаменимыми помощниками при оформлении праздничного стола и в составлении ежедневного рациона питания.
Как легко изменить вкус любого блюда?
Вы никогда не обращали внимания какое количество майонеза лежит в корзине у покупателей, которые стоят перед вами в очереди на кассе супермаркета, перед праздниками?
В среднем 1-1,5 литра. Из чего следует вывод, что большую часть салатов хозяйки готовят именно с этим соусом. В магазинном майонезе много консервантов, эмульгаторов и стабилизаторов. Кроме того, такой майонез содержит трансжиры и является высококалорийным продуктом.
В этом соусе нет ничего плохого, если он приготовлен в домашних условиях. Главное, проследить за качеством сырых яиц, которые используются для приготовления настоящего майонеза. В состав майонеза входят следующие ингредиенты: растительное масло, яичный желток, горчица, лимонный сок, соль и сахар. Вы можете легко приготовить его с помощью блендера, изменять состав (например, взять оливковое масло вместо подсолнечного) и создать свой уникальный вкус этого соуса.
Предлагаем вам несколько альтернативных соусов, которые готовятся в блендере и станут оригинальной заменой майонезу:
Слоёные салаты можно заправить соусом из сметаны, варёных желтков, дижонской горчицы и соли.
Йогуртовый соус с творогом заменит майонез во всеми любимом оливье.
Сметанный соус с хреном придаст особый вкус мясным блюдам.
Соус тартар для рыбы, морепродуктов и блюд из мяса птицы.
Мексиканский соус гуакамоле из авокадо в сочетании с тонким лавашем легко заменит привычные бутерброды.
Следим за здоровьем круглый год
Фитнес-блендеры GFGRIL помогут не набрать лишние килограммы в праздничные дни и в повседневной жизни. Полезные смузи из свежих овощей и фруктов, супы-пюре, энергетические и жиросжигающие коктейли, ПП-десерты и множество других блюд можно приготовить с помощью высокоскоростного блендера за считанные минуты.
Этот мощный фитнес-блендер (1200 Вт) совершает 25 000 оборотов в минуту. 6 инновационных ножей измельчают лёд, орехи, твёрдые овощи и фрукты за несколько секунд. В комплекте с блендером поставляются три стакана объёмом 500 мл, 800 мл, 1 л и крышки для них. Стаканы удобно брать с собой и в течение дня наслаждаться вкусной и полезной пищей.
Управление работой блендера осуществляется с помощью удобной панели с индикацией времени. 4 предустановленные программы Start, Blend, Ultra blend и Pulse в одно нажатие на кнопку создают кулинарное чудо.
Мощность этой модели чуть меньше — 900 Вт. Он совершает 18 000 оборотов в минуту и тоже достаточно быстро измельчает даже самые твёрдые продукты. В комплекте с фитнес-блендером GFGRIL GF-HS50 идёт литровый кувшин, мельница для измельчения кофе, орехов и других сухих продуктов, два фитнес-стакана (0,5 л и 0,8 л) и крышки к ним. Включение и выключение блендера совершается одним движением поворота чаши.
Любите своё тело, и оно ответит взаимностью
Заботиться о здоровье с помощью блендеров, пароварок, электрогрилей и других кухонных приборов GFGRIL становится в разы проще. Используя нашу технику и посуду вы экономите время, упрощаете процесс приготовления пищи, сохраняете витамины, минералы, клетчатку и другие полезные вещества в продуктах питания. Подумайте о своём организме уже сегодня и он скажет вам “Спасибо” в будущем!
Вкусная еда на пару. Разгрузка после праздников с пароварками GFGRIL
Вкусная еда на пару. Разгрузка после праздников с пароварками GFGRIL
Новогодний пищевой марафон подходит к концу и каждый из нас ощутил его негативное влияние на свой организм в виде нескольких лишних килограмм и одышки при привычных физических нагрузках. Но это только внешне заметные признаки, а что же происходит с нашим организмом внутри?!
Большинство блюд, которые мы кушали с 31 декабря до середины января, приготовлены с использованием большого количества майонеза, вредных жиров и содержат уйму быстрых углеводов. Даже те, кто не употребляет алкоголь, после праздников чувствуют дискомфорт в животе, периодически возникающие боли в области поджелудочной железы, желчного пузыря и печени. Люди, злоупотребляющие алкоголем, очень часто заканчивают праздничный отпуск на больничной койке.
Как мы вредим сами себе…
Кроме описанных выше негативных последствий переедание во время праздников приводит к:
Повышению уровня “вредного” холестерина в крови и образованию атеросклеротических бляшек в сосудах
Резкому повышению уровня инсулина в крови в ответ на избыточное поступление глюкозы. Глюкозо-инсулиновые “качели” снижают чувствительность клеток к инсулину, что в итоге приведёт к развитию сахарного диабета 2 типа.
Замедлению метаболизма и отложению избытка питательных веществ в виде жировой ткани. Для её кровоснабжения сердце вынуждено работать в усиленном режиме.
Обильное поступление соли в организм приводит к нарушению водно-солевого баланса, повышению артериального давления и появлению отёков.
Что же делать?
Мы не хотим вас запугивать! Мы рассказываем о тех проблемах, с которыми сталкивается организм во время праздников. В силах каждого человека помочь себе и сделать новогодний стол и питание после праздников более полезным.
Мы подготовили несколько советов для наших читателей:
откажитесь от салатов, которые нужно готовить с майонезом. Если не можете этого сделать, заменяйте жирный майонез на 30% или на сметану (да-да, крабовый салат на сметане — это очень вкусно!);
пусть 30-50% блюд на столе будут состоять из свежих овощей. Клетчатка быстро насыщает и способствует улучшению пищеварения;
замените жареные блюда на запечённые в духовке или приготовленные на пару.
Пароварка — спасение для организма!
Современные пароварки очень удобные в использовании. Они завоевали сердца многих любителей кулинарных шедевров. Блюда на пару готовятся без использования растительного масла, они сохраняют большее количество витаминов, минералов и других полезных веществ. GFGRIL представляет пароварки на любой вкус. Готовить здоровую и полезную пищу стало в разы проще.
Пароварка GFGRIL GFS-9D
Эта модель создана для приготовления обеда на всю семью. Пароварка GFS-9D будет вашей помощницей на кухне долгие годы. Две вместительные чаши общим объёмом 12 л выполнены из ударопрочного безопасного BPA-free пластика, а корпус из нержавеющей стали.
Высокая мощность 800 Вт позволяет быстро генерировать пар. Жидкокристаллический дисплей, электронное управление, 8 предустановленных программ и функция отложенного старта обеспечат легкое управление пароваркой. Во время приготовления пищи вы можете доливать воду, что поможет достичь идеального результата.
В комплекте поставляется чаша для 4 порций риса, силиконовые формочки для приготовления вкуснейших паровых омлетов, запеканок, маффинов и кексов. Готовьте рыбу целиком или большие куски мяса в объёмных чашах GFGRIL GFS-9D и разнообразьте ваш праздничный стол полезной пищей.
Трёхуровневые модели GFGRIL GFS-7DSS и GFS-5MPP
Общий объём 3 чаш в этих пароварках 9 л. Они легко складываются одна в другую и не занимают много места на кухне. В комплекте с каждой моделью поставляется чаша для риса, приготовления других круп и бобовых.
Некоторым продуктам требуется более длительное время приготовления, в пароварки GFS-7DSS и GFS-5MPP можно легко долить воды через специальные отверстия прямо в процессе приготовления. Пароварки отличаются высокой мощностью 800 Вт, что позволяет генерировать пар всего за 1 минуту и быстро начать приготовление пищи.
Таймер на 60 минут позволяет вручную контролировать процесс приготовления блюд, а функция поддержания тепла по окончании выполнения программ сохранит блюда горячими до момента подачи на стол.
Модель GFS-5MPP имеет механическое управление, таймер можно установить до 60 мин. Индикатор включения на передней части корпуса показывает состояние прибора, а звуковой сигнал оповещает об окончании времени приготовления, после чего пароварка автоматически отключается.
Суперкомпактная GFGRIL GFS-2M
Объём этой крошки всего 4,8 л. Пароварка GFS-2M идеально подойдёт для семьи из 2-3 человек. Её мощность 400 Вт, но это не мешает осуществлять быстрый нагрев. Две чаши компактно складываются одна в другую и не занимают много места при хранении. Механическая система управления, таймер на 60 минут и индикатор включения помогут контролировать процесс приготовления.
С заботой о здоровье
С пароварками GFGRIL можно забыть о “невкусных” диетах, вредной жареной пище и дискомфорте в животе после еды. Смело разнообразьте свой праздничный и ежедневный рацион полезной, пропаренной в собственном соку пищей.
С помощью пароварки можно готовить сочные мясо и рыбу, овощи, гарниры, яйца и даже ПП-десерты. Экономьте своё драгоценное время и силы, готовьте несколько блюд в пароварке одномоментно.
Шашлык из баранины в мини-печи GFGRIL GFAO-700
Видео
Шашлык из баранины в мини-печи GFGRIL GFAO-700
Говяжий язык в кастрюле-скороварке Cook Easy
Видео
Говяжий язык в кастрюле-скороварке Cook Easy
Гороховый суп в кастрюле-скороварке GFGRIL Cook Smart
Видео
Гороховый суп в кастрюле-скороварке GFGRIL Cook Smart
Овощное рагу в кастрюле-скороварке GFGRIL Cook Perfect
Видео
Овощное рагу в кастрюле-скороварке GFGRIL Cook Perfect
5 рецептов вкусных вафель
5 рецептов вкусных вафель
ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ
• Творог (нежирный) — 125 г
• Масло сливочное (растопленное) — 60 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Цедра лимонная (тёртая, 1 лимона)
• Мука — 150 г
• Молоко — 1/8 л
• Яйца — 3 шт.
Творог смешайте с растопленным маслом, добавьте сахар и цедру лимона. Постепенно добавляйте муку и молоко. Отделите белки от желтков и добавьте желтки в тесто. Взбейте белки в очень крепкую пену и осторожно подмешивайте в тесто.
НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
• Маргарин — 125 г.
• Сахар — 30 г.
• Мука — 100 г.
• Яйцо — 4 шт.
• Сливки —4 ст. л.
• Ванилин — по вкусу
Взбейте маргарин, к нему понемногу добавляйте сахар. Яйца взбейте до образования пены. Муку засыпайте во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто влейте взбитые яйца и еще раз хорошо перемешайте.
ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
• Мука — 2 стакана
• Сахар — 1/2 стакана
• Яйцо — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г.
• Вода — 0,5 л.
• Соль, сода — на кончике чайной ложки
• Ванилин — по вкусу
Масло комнатной температуры разотрите с сахаром, добавьте яйцо, соль, соду, ванилин. Хорошо взбейте. Добавьте половину порции воды, положите муку и тщательно перемешайте. Затем постепенно долейте остальную воду и перемешайте.
ВАФЛИ НА СМЕТАНЕ
• Яйца - 5шт.
• Сахар - 5ст. л
• Масло сливочное - 1ст. л
• Сметана - 1/2 стакана
• Мука - 1 стакан
Белки отделите от желтков и поставьте в холодильник. Желтки разотрите с сахаром добела, добавьте в них растопленное масло (не горячее), сметану. Смешайте, добавьте муку и хорошо размешайте до получения однородной массы. Введите в эту массу взбитые в густую пену охлажденные белки и осторожно перемешайте сверху вниз.
КОКОСОВЫЕ ВАФЛИ
• Масло сливочное (маргарин) — 150 г
• Мука — 300 г
• Стружка кокосовая — 100 г
• Сахар — 100 г
• Ванилин — 1 пакетик
• Яйца — 3 шт.
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Соль (щепотка
Масло сливочное растопите, добавьте сахар и ванилин, перемешайте миксером. По одному добавляйте яйца. Всё перемешайте. Добавьте соль и кокосовую стружку. Перемешайте. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Всё тщательно перемешайте.
Настоящая помощница на кухне — скороварка. Готовим быстро, питаемся здорово!
Настоящая помощница на кухне — скороварка. Готовим быстро, питаемся здорово!
Людям в большом городе не хватает времени на три важные вещи: здоровое питание, занятия спортом и полноценный сон. Мы тратим много времени на дорогу, допоздна засиживаемся в офисе, еду заказываем в ресторанах, на ходу питаемся фаст-фудом…. А потом идём в аптеку, где покупаем лекарства от расстройства пищеварения, хронической усталости или депрессии.
Большинство людей выбирают 30-40 минут сна вместо приготовления полноценного завтрака или ужина. Речь не идёт о кулинарных изысках, даже скромные и привычные блюда требуют сил, времени и постоянного внимания во время готовки. Скороварки GFGRIL ускорят приготовление пищи в 2-3 раза и освободят время для отдыха.
Бытовой автоклав — это как?
Скороварке уже 100 лет. Её прототип — автоклав. Его создал физик Дени Папен в 1679 году для экспериментов в фармации, химии и физике. В кулинарии автоклав Папена стал популярным только в 1920-е годы в США. Тогда ускорился ритм жизни, а время стало “дорогим” ресурсом и скороварку начали использовать в быту.
Конструкция
Скороварка состоит из кастрюли с герметично закрывающейся крышкой, в которой обязательно есть два клапана: один для стравливания пара при повышении давления, а второй — аварийный или запасной. Он предназначен для сброса давления в случае неисправности первого клапана.
Скороварки GFGRIL
Кастрюли-скороварки GFGRIL представлены тремя моделями: Cook Perfect, Cook Easy и Cook Smart. Названия моделей максимально точно отражают функции скороварок: готовим идеально, легко и с умом. Корпус скороварок GFGRIL изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, а массивные ручки из термостойкого бакелита. Скороварку GFGRIL можно использовать как пароварку. В комплекте с каждой моделью идёт паровая корзина и подставка для неё.
В скороварке можно варить супы, тушить мясо, готовить гарниры и десерты. Этот чудо-прибор позволяет одномоментно готовить продукты с разным временем приготовления, например: мясо и картофель. Крышка надёжно запирается одним движением рук и герметизирует ёмкость. Внутрь нет доступа кислорода, продукты не окисляются и сохраняют максимум полезных веществ, витаминов и микроэлементов.
Скороварка или мультиварка?
Покупатели тратят много времени на сравнение скороварки с обычной кастрюлей. Но ведь её преимущества перед обычной кастрюлей очевидны:
готовит в несколько раз быстрее;
не меняет цвет, аромат и вкус блюда;
сохраняет полезные вещества в продуктах, в том числе витамины и минералы.
К тому же, в комплекте с Cook Perfect, Cook Easy и Cook Smart идёт стеклянная крышка. Любую скороварку GFGRIL можно использовать в качестве обычной кастрюли.
В службу поддержки клиентов часто поступает запрос “Чем ваша скороварка лучше мультиварки-скороварки? Многие современные мультиварки оснащены функцией скороварки и неплохо справляются со своей задачей.” Так и есть, но...
Мультиварка работает только от электричества, поэтому при отключении электроэнергии вы и ваша семья останетесь голодными. В скороварках GFGRIL толстое трехслойное дно. Оно позволяет готовить пищу на всех типах плит: газовых, электрических, индукционных и керамических. Скороварки GFGRIL не подведут вас при отключении света или газа, их можно использовать даже на уличных керамических плитах, работающих на дровах.
Чем опасна бюджетная модель скороварки
Многим людям приобретение бюджетной бытовой техники кажется правильным решением, ведь можно хорошо сэкономить. Но не в случае со скороваркой! В бюджетных моделях часто нарушены технологии и стандарты производства, используются дешёвые материалы и запчасти. Такие скороварки быстро выходят из строя, становятся причиной ожогов и даже пожаров.
Преимущества GFGRIL
Приготовление пищи в скороварке происходит в условиях герметичной ёмкости, внутри которой сильно повышается давление. Температура кипения воды достигает 120 ℃, поэтому пища готовится быстрей.
Скороварки GFGRIL оснащены клапанами регулировки давления от 50 кПа до 80 кПа для разных режимов приготовления пищи, а также для спуска пара. Клапан регулировки давления с защитным колпачком, защитный клапан, блокирующий открывание крышки, окошко безопасности и уплотнительное силиконовое кольцо, запирающий механизм с защелками — всё это система безопасности скороварки GFGRIL. Она не позволит пользователю открыть скороварку не вовремя и получить ожог или травму.
Приобретая Cook Perfect, Cook Easy и Cook Smart вы получаете три в одном: скороварку, пароварку и обычную кастрюлю. Скороварки GFGRIL — это безопасное и быстрое приготовление вкусной и полезной пищи!
Многофункциональная мини-печь GFGRIL GFAO-700
Видео
Многофункциональная мини-печь GFGRIL GFAO-700
Лосось в миндальной корке с пармезаном
Лосось в миндальной корке с пармезаном
Нежный внутри, хрустящий снаружи, с ярким ароматом лимонного сока, дижонской горчицы и сыра... ? Этот лосось можно приготовить на ужин в кругу семьи и даже на праздничный стол! Несмотря на свою красоту и неординарность, блюдо готовится довольно быстро и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
?Лосось - 400-500 г
?Дижонская горчица - 50 г
?Измельченный миндаль - 80 г
?Пармезан - 100 г
?Сок 1/2 лимона
? Соль, перец - по вкусу
1. Разогрейте мини-печь до 200 °C.
2. После того, как рыба высохнет, добавьте маринад из лимонного сока и дижонской горчицы. Это покрытие будет действовать как усилитель вкуса и липкое связующее, помогая корке прилипнуть к рыбе. Взбейте вместе лимонный сок и дижонскую горчицу, затем ложкой или кистью для запекания нанесите тонкий ровный слой поверх лосося.
3. Добавьте измельченный миндаль, пармезан, соль и перец в небольшую миску и перемешайте, чтобы образовалась корочка. Затем чистыми руками вдавите корочку в лосось тонким слоем.
4. Полностью накройте форму для запекания фольгой и запекайте при температуре 200 °C в течение 10 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут.
Наслаждайтесь!
? СОВЕТЫ:
? Полностью высушите рыбу, прежде чем готовить, чтобы миндальная корка идеально прилегала к ней, а внешний вид получился красивым и хрустящим. Это можно сделать с помощью бумажного полотенца.
? Измельчить орехи можно быстро и легко с помощью мощного блендера GFGRIL.
? Если вы используете замороженный лосось,, разморозьте накануне, переложив его из морозильной камеры в холодильник. Если вы забыли разморозить заранее или решили приготовить незапланированно, есть идея! ?? Поместите рыбу в герметичный пакет, а затем в стакан с прохладной водой на 30-60 минут.
Морепродукты в кляре с чесночным соусом
Морепродукты в кляре с чесночным соусом
Этот рецепт подойдет практически к любым морепродуктам. Экспериментируйте и радуйте себя и близких вкусными закусками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
? Морепродукты - по вкусу и желанию (креветки, кальмары, лангустины или смесь)
? Мука - 150 г
? Растительное масло - 400 мл
? Лимон - 1 шт.
? Соль, перец - по вкусу
? Зелень - по вкусу
СОУС
? Яичный желток - 2 шт.
? Оливковое масло - 30 мл
? Чеснок - 2-3 зубчика
? Соль, перец - по вкусу
? Лимонный сок - по вкусу
1. Подготовьте морепродукты: кальмары нарежьте на кольца, рыбу — на небольшие кусочки. Креветки можно готовить целиком. Морепродукты и рыбу посолите, поперчите и обваляйте в муке.
2. Добавьте масло в чашу фритюрницы и оставьте его разогреваться до температуры 130-140 градусов.
3. Поместите морепродукты в чашу и готовьте 5-7 минут (в зависимости от их размеров).
4. Переложите на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла.
5. К чесноку добавьте немного соли и оливкового масла, разотрите. Добавьте желтки и взбейте с помощью блендера. Влейте оставшееся масло и лимонный сок. Перемешайте.
Подавайте морепродукты в кляре с соусом , мелко нарубленной петрушкой и дольками лимона.
Выбрать и заказать фритюрницу для быстрого приготовления широкого спектра блюд можно на нашем сайте!
Скороварки GFGRIL
Видео
Скороварки GFGRIL
КАК ПЕРЕСТАТЬ ПЕРЕЕДАТЬ? ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРИЕМЫ
КАК ПЕРЕСТАТЬ ПЕРЕЕДАТЬ? ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРИЕМЫ
? КОНТРОЛИРУЙТЕ ЖЕЛАНИЯ
Когда ваша рука в очередной раз потянется к печенью или бутерброду, остановитесь и спросите себя: что мною движет? Если это действительно голод, ешьте на здоровье. А если это потребность получить положительные эмоции, то не мешает разобраться, чем она вызвана.
⠀
? ВЫРАБОТАЙТЕ ПРИВЫЧКУ
Когда мы постоянно что-то жуем, физические ощущения притупляются, и организм постепенно отвыкает чувствовать голод и сытость. Нужно заставить его вспомнить эти чувства. Для этого начните принимать пищу строго по часам. Примерно через десять дней вы заметите, что голод дает о себе знать тоже по часам, просыпаясь перед приемом пищи.
⠀
? ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС
Когда едите, сконцентрируйтесь на вкусовых ощущениях. Вообразите себя дегустатором и попробуйте почувствовать в привычных блюдах те вкусовые нюансы, которые вы раньше не ощущали
⠀
? НЕ ТОРОПИТЕСЬ
Растяните трапезу минимум на полчаса, как бы голодны вы ни были. И даже если блюда очень вкусны, отнеситесь к ним как к произведениям искусства, которые требуют вдумчивой и неспешной дегустации.
⠀
? ТРЕНИРУЙТЕ УМЕРЕННОСТЬ
Избавьтесь от привычки доедать все, что лежит на тарелке. Вы не обязаны насиловать свой организм, чтобы доставить кому-то удовольствие. Если вам мучительно больно выбрасывать еду, просто уменьшите размер порции.
БАКЛАЖАНЫ ТЕРИЯКИ НА ГРИЛЕ
БАКЛАЖАНЫ ТЕРИЯКИ НА ГРИЛЕ
Вкусное блюдо с азиатским акцентом. ?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
?Баклажаны – 2 шт.
?Кунжутное масло – 200 г
?Чеснок – 2 зубчика
?Молотый имбирь – 1 ст. л.
?Соевый соус – 4 ст. л.
?Кунжут – 2 ст. л.
? Зеленый лук – по вкусу и желанию
⠀
1. Измельчите чеснок, смешайте с маслом, соевым соусом, имбирем.
2. Удалите из баклажанов стебли и нарежьте полосками.
3. Смажьте каждый ломтик баклажана соусом терияки и выложите на горячий гриль. Обжарьте каждую сторону, смазывая соусом.
4. При подаче посыпьте кунжутом и зеленым луком.
Лайфхаки: Вкусный ужин на скорую руку
Лайфхаки: Вкусный ужин на скорую руку
Готовить вечером бывает очень утомительно, особенно после насыщенного рабочего дня. Приготовить полноценный ужин за 20 минут? Легко!
?ДЕЛАЙТЕ ЗАГОТОВКИ ЗАРАНЕЕ
Замаринуйте мясо заранее. Овощи можно нарезать и оставить храниться в холодильнике, а крупы — сварить и переложить на хранение в контейнеры. Заранее подготовьте и разложите все продукты, которые пригодятся вам для приготовления простого ужина. Вы даже разбить их на порции по дням.
⠀
? СЛЕДИТЕ ЗА СОДЕРЖИМЫМ ХОЛОДИЛЬНИКА И ШКАФЧИКОВ
Когда вы точно знаете, где, что и в каких количествах хранится у вас на кухне, вам будет гораздо легче приготовить вкусный ужин на скорую руку.
⠀
? ОПТИМИЗИРУЙТЕ ПРОЦЕСС
Умение контролировать несколько процессов сразу и способность отследить нужный момент, когда что-то кипит, а что-то скоро начнет подгорать - основа кулинарного тайм-менеджмента.
⠀
? ИСПОЛЬЗУЙТЕ КУХОННУЮ ТЕХНИКУ
Многофункциональные кухонные помощники значительно экономят драгоценное время. Техника ❤ GFGRIL сделает вас настоящим Суперменом на кухне и поможет в любой момент!
Худеем к лету вместе с ❤ GFGRIL!
Худеем к лету вместе с ❤ GFGRIL!
Готовим полезные освежающие смузи в мультиблендере ? GFGRIL GF-SM5. Этот коктейль сохраняет в своем составе все полезные вещества и микроэлементы: клетчатку, витамины, вкусовые качества и текстуру продукта.
?СТРОЙНЕЕТЕ?
Используйте сельдерей и соевое молоко.
?ПОПРАВЛЯЕТЕСЬ?
Добавьте сливки, молоко, йогурт или мягкий сыр.
?ХОТИТЕ ОХЛАДИТЬСЯ?
Достаньте из морозильной камеры лёд.
?ПРЕДСТОИТ ТЯЖЕЛАЯ РАБОТА?
Подкрепитесь смузи с добавлением орехов.
?НУЖНО ВОССТАНОВИТЬ СИЛЫ?
Подключайте жень-шень и имбирь.
?ХОТИТЕ ПОВЫСИТЬ ИМУНИТЕТ?
Добавьте лимоны, апельсины, смородину или облепиху.
Мультиблендер ? GFGRIL поможет приготовить полезный напиток для конкретной цели! Экспериментируйте с ингредиентами, питайтесь полезными продуктами и наслаждайтесь непревзойденным вкусом.
Статьи
1 - 52 из 52
Начало | Пред. |
1
|
След. | Конец