Второе блюдо
Печеночные оладьи
Ингредиенты
Время приготовления: 20 мин.
- печень (свиная или любая другая) 500 гр.
- одно яйцо
- около 2-х столовых ложек жира
- небольшая луковица
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление
Вам понадобится блендер. Перемешайте в нём все вышеперечисленные ингредиенты. Установите плоские панели на электрогриле, разогрейте гриль до максимальной температуры. Растопите немного жира или растительного масла. Наливая массу столовой ложкой, жарьте оладьи сначала с одной стороны, затем с другой в течение нескольких минут.
Варианты техники для приготовления