Картофель промойте под проточной водой, очищать его не нужно. Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и оставьте картофель в кастрюле, желательно сохранить его теплым. Сыр нарежьте ломтиками не более 5 см. Смешайте сушеную зелень с растопленным сливочным маслом, зеленым луком и чесноком. Разложите эту смесь в каждую сковороду, сверху положите кусочек сыра. Установите сковородки в гриль для запекания и запекайте в течение 5-6 мин. Картофель нарежьте тонкими ломтиками, сверху выложите раклет с зеленью и маринованные огурцы.